Συνταγές με ξερή μαγιά

Σήμερα σας έχουμε το πιο όμορφο εμφανισιακά αλλά και το πιο νόστιμο και αφράτο ψωμί σε φόρμα του κέικ. Ιδανικό για μπουφέδες, γιορτινά τραπέζια αλλά και για οποιαδήποτε στιγμή της…

Συνταγή για Αφράτο σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα. Γιατί να αγοράσεις το ψωμί που θα φάει όλη η οικογένεια όταν μπορείς να το φτιάξεις με τα χεράκια σου και μάλιστα χωρίς…

Υγιεινά κριτσίνια σαν από φούρνο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο. Επαγγελματική συνταγή, καλύτερα κριτσίνια και από του φούρνου! Τα κριτσίνια είναι ένα αγαπημένο σνακ για…

Αφράτα πιροσκί με σώς γιαουρτιού που μπορούμε να τα γεμίσουμε είτε με φέτα είτε με πατάτες. Θα μοιραστούμε μαζί σας όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα και νόστιμα πιροσκί…

Σας περίσσεψε κοτόπουλο και δεν ξέρετε τί να το κάνετε; Φτιάξτε ένα αφράτο αλμυρό κέικ για σχολικό κολατσιό αλλά και για συνοδευτικό στο οικογενειακό τραπέζι και ξετρελαθείτε! Οι εποχές που…

Ελάτε να θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια φτιάχνοντας μία σπανακοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση, όπως ακριβώς την έφτιαχνε η γιαγιά στο χωριό. Οι πίτες έχουν την δική τους…

Διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής και φυσικά το Πάσχα πλησιάζει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία συνταγή που συνδυάζει την νηστεία και το Πάσχα. Αφράτα τσουρέκια με ίνες, χωρίς σπορέλαιο,…

Φουσκωτές Κυπριακές πίτες για γέμισμα, με λίγα και οικονομικά υλικά, ιδανικές για νηστεία και vegans αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χρόνο. Φτιάχνονται πανεύκολα και μπορούμε να τις γεμίσουμε με…

Το Πάσχα πλησιάζει και θα σας δείξουμε μία λαχταριστή συνταγή για άκρως επιτυχημένη αφράτα τσουρέκια με ίνες που θα σας ξετρελάνουν το Πάσχα 2023! Το Πάσχα είναι μία υπέροχη γιορτή…

Τα τελευταία χρόνια τα αφράτα bao buns που λιώνουν στο στόμα και είναι ελαφριά και χορταστικά έχουν έρθει από την Ασία και έχουν γίνει τάση στην Ελλάδα. Ας δούμε πως…