Συνταγές με ξερή μαγιά

Αν φέτος την Καθαρά Δευτέρα θέλουμε να προσέξουμε όσο γίνεται την διατροφή μας τότε αυτή η λαγάνα με αλεύρι ολικής είναι ό,τι πρέπει. Με αυθεντική γεύση λαγάνας. Η αλήθεια είναι…

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και η σημερινή μας συνταγή για λαγάνα είναι η καλύτερη για το 2023. Η γεύση της είναι παραδοσιακή και όχι σαν ψωμί αλλά το σχέδιό της…

Συνταγή για ατομικές τυρόπιτες κουρού για το σχολείο  για το σχολικό κολατσιό των παιδιών μας. Το φύλλο κουρού είναι από τα αγαπημένα μας, αφού είναι μαλακό με πλούσια γεύση και…

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας δείχνει την δική του αγαπημένη συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα με όλα τα μυστικά της. Όχι ψωμένια και φυσικά πανεύκολη. Η λαγάνα…

Θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη συνταγή για ψωμάκια σκέτο αφρό που μπορούμε να τα γεμίσουμε με γλυκιά ή με αλμυρή γέμιση. Αν ξέρεις μία συνταγή με σίγουρη επιτυχία για ψωμάκια…

Αφράτο τσουρεκάτο κέικ craffin που μοιάζει με κρουασάν και μάφιν μαζί. Θα σας ξετρελάνει λέμε! Η ζύμη φτιάχνεται με τη διόγκωση και το ψήσιμο λαμιναρισμένης ζύμης σε φόρμα για μάφιν….

Αφράτα ψωμάκια για κρύα σάντουιτς σκέτος αφρός. Μια συνταγή του Παναγιώτη Παπαδάκη που θα μας λύσει τα χέρια . Το τέλειο σχολικό κολατσιό αλλά και κολατσιό για την δουλειά. Κάθε…

Τηγανιτά πατατοπιτάκια με φέτα, τραγανά απέξω και κρεμώδεις από μέσα. Το τέλειο μεζεδάκι ή ορεκτικό για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο! Την Τσικνοπέμπτη ψήνουμε κρέας είτε στα κάρβουνα είτε στον…

Αφράτα στριφτάρια σοκολάτας της Γκόλφως γεμισμένα με σοκολάτα. Σκέτη σοκόλαση για το καφεδάκι σας και όχι μόνο. Τα στριφτάρια σοκολάτας είναι ένα γλυκό πολύ διαδεδομένο. Μοσχοβολούν ζάχαρη άχνη, σοκολάτα και…

Αφράτα τηγανόψωμα, τέλεια για το απογευματινό μας. Χορταστικά και πανεύκολα που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Τα τηγανόψωμα είναι από τα αγαπημένα μας ορεκτικά, συνοδευτικά και μεζεδάκια στην Ελλάδα. Πάντα…