Συνταγές με ξύδι

Συνταγή για Πεντανόστιμα Μπιφτέκια με σάλτσα μανιταριών ψημένα στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών. Μπιφτέκια αλά κρεμ ή πιο σωστά μπιφτέκια ψημένα στον φούρνο με λευκή σάλτσα μανιταριών από κρέμα γάλακτος….

Σπιτικά spring rolls με φύλλο κρούστας.  Συνταγή για Vegan Σπιτικά spring rolls με φύλλο κρούστας.  Σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς νηστίσιμα τραγανά spring rolls με τραγανό φύλλο κρούστας και γέμιση από…

Συνταγή για Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κατίκι Δομοκού, χρωματιστές πένες, ντοματίνια, αγγούρι και ελιές. Μία δροσερή καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με λίγες θερμίδες που είναι ιδανική για κάθε περίσταση και ειδικά για την…

Πως να αποθηκεύσουμε και να διατηρήσουμε τα σκόρδα. Πως μπορούμε να διατηρήσουμε τα σκόρδαστο ψυγείο, μέσα σε βάζο χωρίς να χαλάνε Οι παλιές νοικοκυρές ήξεραν κάτι παραπάνω και σήμερα θα…

Μία συνταγή για χωριάτικη  σαλάτα με παξιμάδι που μας θυμίζει Ελλάδα θα μοιραστούμε σήμερα μαζί σας. Μία υπέροχη σαλάτα με κριθαρένιο παξιμάδι, πράσινη σαλάτα, ντομάτα, αγγούρι, φέτα και ελιές Μία…

Πως να αποθηκεύσεις την κάπαρη- Διαδικασία . Σπιτική κάπαρη για να την βάζουμε στις σαλάτες μας ή στα φαγητά μας. Η κάπαρη δίνει μία άλλη νότα στην σαλάτα μας ή…

Φακοσαλάτα της Γωγώς Σαμίου. Νηστίσιμη φακοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης και μυρωδικά από την Γωγώ Σαμίου. Σήμερα έχουμε για εσάς μία φακοσαλάτα που είναι ιδανική για το Καλοκαίρι, την περίοδο της…

Γλυκό του κουταλιού φιστίκι. Συνταγή για παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού φιστίκια με πράσινα, τρυφερά φιστίκια Αιγίνης. Αν έχετε επισκεφθεί την Αίγινα, τότε σίγουρα έχετε δοκιμάσει γλυκό του κουταλιού φιστίκι. Με…

Τραγάνες τηγανιτές μελιτζάνες . Συνταγή για τραγάνες τηγανιτές μελιτζάνες σαν τσιπς χωρίς λάδια περιττά και χωρίς να μαλακώνουν Τώρα που ήρθε το Καλοκαιράκι οι μελιτζάνες είναι σκέτη γλύκα και υπάρχουν…

Κρίταμο τουρσί. Σπιτικό Κρίταμο τουρσί για τις σαλάτες μας και τα φαγητά μας. Το κρίταμο, είναι το βότανο των αρχαίων Ελλήνων και είναι ένα βότανο που υπάρχει άφθονο στην ελληνική…