Συνταγές με ξύδι

Σπάροι παστοί. Συνταγή για σπάρους παστούς έναν ουζομεζέ από τους λίγους. Η νοστιμιά των Μεσολογγίτικων παστών  είναι γνωστή παντού. Οι σπάροι είναι μικρά ψαράκια που τώρα είναι στην εποχή τους……

Η λαχανοσαλάτα της Τσικνοπέμπτης . Συνταγή για την Λαχανοσαλάτα της Τσικνοπέμπτης. Μια πικάντική λαχανοσαλάτα για να συνοδεύσει τα κοψίδια σας,  με κόκκινο και λευκό λάχανο, φρέσκο κρεμμύδι, καρότο, πιπεριές κόκκινες…

Η πίτα της Τσικνοπέμπτης. Μία παραδοσιακή πίτα της Τσικνοπέμπτης με φέτα, σπιτικό φύλλο για να συνοδεύσει τα κρέατα της Τσικνοπέμπτης! Σήμερα θα φτιάξουμε μία πεντανόστιμη πίτα της Τσικνοπέμπτης  με σπιτικό…

Κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα .Παραδοσιακά κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα ντομάτας ,ούζο και μερικά μυστικά για κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα. Η αλήθεια είναι πως οι γιαγιάδες μας ήταν…

Συνταγή για Τυρόπιτα με πιπεριές . Τυρόπιτα με πιπεριές για το σχολικό κολατσιό με  φέτα και χειροποίητο φύλλο. Έχουμε για εσάς μία αξεπέραστη συνταγή για σπιτική τυρόπιτα με πιπεριές που…

Συνταγή με Πρασοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο . Πρασοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο με λαχταριστή γέμιση από πράσα και φέτα.  Μια νόστιμη Χειμωνιάτικη πίτα. Τώρα που ξεκίνησαν και πάλι τα σχολεία σίγουρα…

Συνταγή για αλμυρά κουλουράκια με γεύση πίτσα. Αλμυρά κουλουράκια με γεύση πίτσα για το σχολικό κολατσιό ή για ένα νόστιμο σνακ μέσα στη μέρα. Μπορεί να έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές…

Συνταγή για Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού. Λαχταριστά κιμαδοπιτάκια με σπιτική ζύμη κουρού για σχολικό κολατσιό με τον κιμά που περίσσεψε. Τα παιδιά πολύ συχνά ζητούν πίτες ή πιτάκια τόσο σαν…

Συνταγή για Τυρόπιτα με ένα φύλλο. Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο και φέτα για το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο. Οι τυρόπιτες είναι από τις αγαπημένες μας πίτες. Σήμερα λοιπόν θα…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…