Συνταγές με ξύδι

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και πιπεριά Φλωρίνης για όλες τις ώρες! Υλικά Φασόλια μαυρομάτικα 500 γρ. ντοματα 1 μεγάλη αγγούρι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μαιντανος Κατά βούληση κρεμμυδι 1 ελιές…

Μακαρονοσαλάτα με λιαστή ντομάτα, πιπεριές ψημένες στο βάζο, φέτα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά βίδες 250 γρ αλατι Κατά βούληση ελαιολαδο 1 κσ Για την σαλάτα λιαστές ντομάτες 5…

Σνίτσελ από πλευρώτους με  τσιγγάνικη σάλτσα που θα σας ξετρελάνει. Υλικά μανιταρια Κατά βούληση πλευρώτους αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αρκετό φρυγανιά Αρκετή τριμμένη καλαμποκάλευρο 2 κ.σ. αλατι Λίγο Για…

Μακαρόνια καρουζέλ για να απογειώσετε τον μπουφέ σας ή το γιορτινό σας τραπέζι. Υλικά μακαρονια 500γρ κοφτά κασέρι 300γρ. τριμμένο βουτυρο λίγα κομμάτια Για τον κιμά ελαιολαδο Λίγο κιμάς μοσχαρίσιος…

Παραδοσιακοί κρητικοί βολβοί ή αλλιώς ασκορδουλάκοι για μεζές! Υλικά βολβοί 1-2 κιλά νερό μπόλικο ξύδι μπόλικο άσπρο αλατι Κατά βούληση Οι βολβοί μοιάζουν εμφανισιακά με τα κρεμμύδια όμως δεν είναι…

Νηστίσιμα τυροπιτάκια για να μπορούμε να απολαύσουμε ό,τι μας αρέσει και στην νηστεία. Υλικά γάλα αμυγδάλου 1 φλιτζάνι χλιαρό σπορέλαιο 1 φλιτζάνι ξερή μαγιά 1 φακελάκι ξύδι 1 κουταλιά σούπας…

Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου εύκολο χωρίς μίξερ από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ κακαο 80 γρ σκόνη ηλιέλαιο 70 γρ βανίλια 2 ζαχαρη 250 γρ…

Αφράτοι λουκουμάδες στον φούρνο – Καλύτεροι και από τους τηγανιτούς. Υλικά αλεύρι για τσουρέκια 500 γρ. ζαχαρη 100 γρ. αλατι 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. εκχυλισμα βανίλιας 1 κ.γ. βουτυρο…

Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και μανιτάρια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά μακαρονια Ένα πακέτο κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό μπεικον 15 φέτες μανιταρια 1 κουτί κονσέρβα κρεμμυδι 2…

Τα Κοκκινιστά μπιφτέκια με κολοκυθάκια και πατάτες είναι το άκρως Καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγάκι για όλη την οικογένεια με Υλικά πατατες Μισό κιλό κολοκυθάκια Μισό κιλό σκορδο 2 σκελίδες ντοματα 2…