Συνταγές με ξύδι

Παραδοσιακή συνταγή για σκορδαλιά με καρύδια και ψωμί ή πατάτα. Η Θρακιώτικη σκορδαλιά. Στο σημερινό μας άρθρο δε θα δούμε μόνο συνταγή για σκορδαλιά με καρύδια και ψωμί. Θα μοιραστούμε…

Η απόλυτη συνταγή για χταποδάκι ξιδάτο με ελαιόλαδο και ρίγανη για να συνοδεύσετε το φαγητό σας ή το τσιπουράκι σας. Αν θέλετε έναν νόστιμο μεζέ για το τσιπουράκι ή το…

Τούρτα γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο φύλλο! Μία πολύ ξεχωριστή συνταγή για τούρτα γαλακτομπούρεκο με χειροποίητο τραγανό φύλλο και μία βελούδινη κρέμα για γαλακτομπούρεκο στην γέμιση. Το σιρόπι έρχεται να ολοκληρώσει την…

Χυλωμένη φασολάδα με λαχανικά! Ο Χειμώνας την τραβάει την φασολάδα του και σίγουρα μερικές τραγανές μπρουσκέτες με ψητές πιπεριές Φλωρίνης, μαριναρισμένες σαρδέλες και ελαιόλαδο, συνοδεύουν απίστευτα την χυλωμένη φασολάδα μας….

Πλατσέντα: Παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό Μυτιλήνης! Η Πλατσέντα είναι παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό Μυτιλήνης που οι άνθρωποι στην Μυτιλήνη συνηθίζουν να τρώνε τα Χριστούγεννα αλλά και σε όλες τις εορταστικές περιστάσεις του…

Συνταγή για Μαλακό τηγανιτό συκώτι από μοσχάρι .Γίνεται τρυφερό σαν αφρός και λιώνει στο στόμα. Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μοναδική πηγή βιταμινών και πρωτεΐνης. Εκτός της αξεπέραστης νοστιμιάς του, είναι…

Η καλύτερη συνταγή για σοφρίτο με όλα τα μυστικά της! Το μοσχάρι είναι ένα από τα καλύτερα κρέατα και στην Κέρκυρα φαίνεται πως το γνωρίζουν πολύ καλά αυτό. Γι’ αυτό…

Μακαρόνια με κεφτεδάκια και σάλτσα μαρινάρα ! Σαν παιδιά όλοι έχουμε στις μνήμες μας την μητέρα μας να μας μαγειρεύει μακαρόνια με κεφτεδάκια. Αυτή την παιδική και αγαπημένη ανάμνηση θα…

Muffins κανέλας με crumble – Η καλύτερη συνταγή είναι αυτή και πρέπει σίγουρα να την δοκιμάσετε. Είναι υπέροχα muffins κανέλας με υπέροχη μυρωδιά και ακόμη πιο όμορφη γεύση. Αξίζει να…

Πως να φτιάξω ελιές Καλαμών ξιδάτες; Σήμερα θα μάθουμε με ποιον τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε ξιδάτες ελιές Καλαμών με τα χεράκια μας. Γιατί να δίνουμε ένα σκασμό λεφτά στα supermarket…