Συνταγές με ξύδι

Συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με στεφάνι γεμισμένο με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια και σπιτική ζύμη με μαγιά. Μία εύκολη πίτσα για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό και φυσικά τρώγεται και κρύα! …

Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες με τραγανή πέτσα στον φούρνο με πατάτες, χωριάτικη σαλάτα και σπιτικό τζατζίκι για το τραπέζι της Κυριακής. Ένα πλήρες και εύκολο μενού για το Κυριακάτικο…

Συνταγή για ζουμερό φιλέτο ξιφία, ψημένο στον φούρνο, σε λαδόκολλα με μουστάρδα και λεμόνι που θα το συνοδεύσουμε με δροσερή και εύκολη πατατοσαλάτα. Ένα πλήρες μεσημεριάνο για μικρούς και μεγάλους….

Συνταγή για τυρόπιτα με γραβιέρα και φέτα, χωρίς φύλλο που δεν λασπώνει και γίνεται με ένα απλό ανακάτεμα. Η πιο αφράτη και εύκολη τυρόπιτα που γίνεται σε λίγο χρόνο για…

Συνταγή για μουσακά σαν της γιαγιάς με τρεμουλιαστή αφράτη μπεσαμέλ με κορν φλάουρ και το μυστικό για να μην τραβάνε λάδι οι μελιτζάνες και οι πατάτες από το τηγάνι. από…

Συνταγή για μαμαδίστικα, κοκκινιστά κεφτεδάκια με ρύζι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Βουτήξτε χωριάτικο ψωμί στην πηχτή σάλτσα ντομάτας και συνοδεύστε τα με φέτα και σαλάτα χωριάτικη! Από την…

Συνταγή για ρολάκια μελιτζάνας με κεφτεδάκια και πατάτες στο φούρνο  της Γκόλφως Νικολού. Ένα καλοκαιρινό νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια   Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κρεμμυδι 2 μέτρια…

Συνταγή για αφράτα πιροσκί με σπιτική και εύκολη ζύμη, γεμισμένα με ζαμπόν, κασέρι και φέτα στο τηγάνι από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά νερό 1 ποτήρι μαγιά 10 γραμμάρια…

Συνταγή για ζουμερα κοκκινιστά κεφτεδάκια στο ταψί, γεμισμένα με γραβιέρα και τυλιγμένα με μελιτζάνα για μεζέ ή και για μεσημεριανό από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500…

Συνταγή για αφράτο σοκολατένιο κέικ με καφέ και γκανάζ σοκολάτας, τόσο αραιή, σαν σιρόπι. Ένα σοκολατένιο κέικ που θυμίζει και σοκολατόπιτα για το Κυριακάτικο τραπέζι και μπορείτε να το συνοδεύσετε…