Συνταγές με ξύδι

Συνταγή για πικάντικη τυροκαυτερή με απλά υλικά για να συνοδεύσουμε το αρνί στη σούβλα, το κοντοσούβλι, το κοκορέτσι και κάθε ψητό στα κάρβουνα και όχι μόνο από την αγαπημένη μας…

Συνταγή για νηστίσιμα vegan mac and cheese με λιγκουίνι που θυμίζει καρμπονάρα στη γεύση και στην υφή. Η πιο νόστιμη αλάδωτη μακαρονάδα  για τη Μεγάλη Εβδομάδα από τη φίλη μας…

Συνταγή για νηστίσιμη τούρτα σοκολατίνα χωρίς μίξερ με γάλα αμυγδάλου για vegans, χορτοφάγους αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Δεν έχει καμία διαφορά με την κλασική…

Συνταγή για νηστίσιμη πίτσα με νηστίσιμο τυρί  και πιπεριές .Με σπιτική αφράτη ζύμη από τη φίλη μας Λένα Αντωνίου. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό ξερή μαγιά 1…

Συνταγή για τραγανές τηγανιτές πατάτες, σαν αυτές που τρώμε στα ταχυφαγάδικα . Το κόλπο με το νερό και το ξύδι που θα της κάνει τραγανές και χρυσαφένιες από τη φίλη…

Συνταγή για πανεύκολο νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού με απλά υλικά για τη περίοδο της Σαρακοστής αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Για το πρωινό μικρών και μεγάλων ή για μαμαδίστικο γλυκάκι…

Συνταγή για τραγανή στριφτοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο και φέτα, για κολατσιό στο σχολείο αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου. Μπορείτε να την αποθηκεύσετε άψητη και στην κατάψυξη και να…

Συνταγή για νηστίσιμη πίτα με τη φασολάδα που μας περίσσεψε, με σπιτικό τραγανό φύλλο για μικρούς και μεγάλους. Μία μαμαδίστικη πίτα που είναι πολύ χορταστική και νόστιμη από τη φίλη…

Συνταγή για σαλάτα με μαυρομάτικα, φέτα, λιαστή ντομάτα και πιπεριές Φλωρίνης για ένα χορταστικό βραδινό για μικρούς και μεγάλους από τη φίλη μας Konstantina’s Kitchen.   Υλικά Φασόλια μαυρομάτικα 2…

Συνταγή για παραδοσιακές σκορδαλιές για όλα τα γούστα από τον Γιώργο Ζώλη. Πανεύκολη συνταγή για σκορδαλιά με ψωμί και γρήγορη σκορδαλιά με πατάτα. Βελούδινες και μαμαδίστικες.   Υλικά ελαιολαδο 140…