Συνταγές με κύμινο

Συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο. Ένα φαγητό σκέτη κόλαση για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίσταση! Σαν σουφλέ με κεφτεδάκια και μπεσαμέλ που…

Αν σας περίσσεψαν ρεβίθια δεν χρειάζεται να πετάξετε τίποτα ! Μπορείτε να φτιάξετε αφράτους και καλοκαιρινούς ρεβιθοκεφτέδες με τα ρεβίθια που περίσσεψαν που θα σας ξετρελάνουν. Υλικά ρεβύθια Όσα μας…

Μία νηστίσιμη μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για κάθε άλλη περίοδο νηστείας του χρόνου. Και vegan! Υλικά μελιτζάνα 4 μεσαίες φλάσκες…

Αφράτα κοκκινιστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο για το ταπεράκι του ολοήμερου ή για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά κιμάς ανάμεικτος 600 γραμμάρια κουάκερ 1/2 κούπα φρυγανιά 1/2 κούπα αυγα 1…

Αφράτα αλάδωτα κεφτεδάκια λαχανικών στον φούρνο, για μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε να τα απολαύσουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο, αφού είναι μία άκρως υγιεινή πρόταση για κεφτεδάκια. Υλικά πατατες…

Νηστίσιμα μπιφτέκια αλά κρεμ με τραγανή κρούστα και μία λαχταριστή και δεμένη vegan αλά κρεμ, σάλτσα. Δοκιμάστε τα! Υλικά βρωμη 250 γραμμάρια λεπτές νιφάδες πατατες 220 γραμμάρια βραστή κρεμμυδι 1…

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και σήμερα θα σας δείξουμε μία συνταγή σκέτη κόλαση γι’ αυτήν την μέρα. Χοιρινά παϊδάκια στον φούρνο, σκέτο λουκούμι. Δεν θα μείνει ούτε κοκαλάκι! Υλικά χοιρινο 1…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα άκρως μαμαδίστικο και παραδοσιακό φαγάκι. Κοτόπουλο με μπάμιες για το ολοήμερο στον φούρνο. Μόνο που θα μάθουμε και το μυστικό για να μην καίγονται οι μπάμιες….

Μπιφτέκια με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. Καλοκαιρινά μπιφτέκια    με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και φέτες φρέσκιας ντομάτας. Συνοδεύονται από λαχταριστές πατάτες φούρνου. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κιμάς χοίρινος 300…

Συνταγή για σάντουιτς με κοτόπουλο, cheddar sauce και σάλτσα δυόσμου.  Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο σάντουιτς που μοιάζει με κλαμπ σάντουιτς από fast food αλλά είναι πιο νόστιμο και με…