Συνταγές με κύμινο

Συνταγή για Μαμαδίστικα Κεφτεδάκια με σάλτσα για το Κυριακάτικο τραπέζι. Αφράτα κεφτεδάκια με πλούσια και δεμένη σάλτσα ντομάτας που μόλις τα δουν τα παιδιά θα κάνουν πάρτυ! Σήμερα θα φτιάξουμε…

Παστίτσιο με πένες. Συνταγή για λαχταριστό παστίτσιο με πένες, μοσχαρίσιο κιμά, σπιτική μπεσαμέλ και γραβιέρα Κρήτης. Το παστίτσιο είναι ένα αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους που στην Ελλάδα είναι…

Ενας Καλοκαιρινός μουσακάς είναι η απόλυτη συνταγή του καλοκαιριού.  Ο μουσακάς είναι ένα παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό εδώ στην Ελλάδα και η φήμη του έχει φτάσει μέχρι και στο εξωτερικό….

Κεμπάπ κοτόπουλο. Συνταγή για  κεμπάπ κοτόπουλο της Γκόλφως Νικολού με πολλά μπαχαρικά, πιο νόστιμα και από τα αγοραστά Αυτά τα σπιτικά κεμπάπ κοτόπουλο είναι από τα αγαπημένα μας και φυσικά…

Σουγάνια Μυτιλήνης – Κρεμμυδοντολμάδες. Παραδοσιακά σουγάνια Μυτιλήνης ή αλλιώς κρεμμυδοντολμάδες. Είναι γνωστό ότι το κρεμμύδι όταν μαγειρευτεί γίνεται σκέτο γλύκισμα. Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε υπέροχους κρεμμυδοντολμάδες ή αλλιώς σουγάνια Μυτιλήνης….

Κεφτεδάκια σουβλάκι στον φούρνο. Συνταγή για Κεφτεδάκια σουβλάκι στον φούρνο με μανιτάρια και χρωματιστές πιπεριές για τα καλοκαιρινά μας μεζεδάκια και όχι μόνο. Θέλετε να δοκιμάσετε ένα ξεχωριστό σουβλάκι; Θέλετε…

Kριτσίνια χωρίς αλεύρι . Συνταγή για Νηστίσιμα, vegan και με λίγες θερμίδες κριτσίνια χωρίς αλεύρι για σχολικό κολατσιό και όχι μόνο. Διανύουμε περίοδο νηστείας; Είμαστε vegan; Κάνουμε διατροφή; Θέλουμε να…

Συνταγή για Κεμπάπ Γιαουρτλού. Κεμπάπ γιαουρτιού από μοσχαρίσιο κιμά με κύμινο, πάπρικα κι άλλα μυρωδικά. Σήμερα θα δοκιμάσουμε σπιτικά κεμπάπ γιαουρτιού με αγελαδινό στραγγιστό γιαούρτι και πιτούλες. Ό,τι πρέπει για…

Μελιτζάνες με πιπεριές γιαχνί. Συνταγή για Μελιτζάνες με πιπεριές γιαχνί με κόκκινες και πράσινες πιπεριές, μπόλικο βασιλικό και φρέσκια ντομάτα. Σήμερα ετοιμάζουμε για εσάς ένα πεντανόστιμο φαγητό με μελιτζάνες γιαχνί…

Αρνί κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα .Νόστιμο αρνι κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα με κοκκινιστή αρνίσια σπάλα, πατάτες και μυρωδικά. Το αρνί είναι ένα αγαπημένο κρέας και σήμερα θα το…