Συνταγές με κύμινο

Συνταγή για νόστιμα σουτζουκάκια σε ρολά μελιτζάνας! Υλικά κιμάς 1 κιλό ανάμεικτος αυγα 1 κρεμμυδι 1 σκορδο 1-2 σκελίδα μαιντανος Κατά βούληση αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση κύμινο Κατά…

Οι κεφτέδες είναι ένα αγαπημένο φαγητό για την ελληνική οικογένεια. Τους κάνουμε πολύ συχνά μέσα στην εβδομάδα και μπορούμε να τους συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι. Υλικά ψωμί 3…

Μια καλοκαιρινή και άκρως νόστιμη συνταγή μας περιμένει σήμερα! Πίτα fajitas με τορτίγια και κοτόπουλο! Μπορεί ο Αύγουστος να μας αποχαιρετά σιγά – σιγά, όμως εμείς δεν έχουμε σταματήσει ακόμη…

Υπέροχα πολίτικα σουτζουκάκια γιαουρτλού με σάλτσα εζμέ και ψητή ντομάτα! Οι πολίτικες γεύσεις στα καλύτερα τους! Υλικά σκορδο Μπόλικο πιπεριά Κατά βούληση κέρατο τηγανιτές ολόκληρες γιαουρτι Κατά βούληση στραγγιστό αλατι…

Πίτα fajitas με κοτόπουλο. Με απέριττη ομορφιά και συγκλονιστική νοστιμάδα. Αλλά θα μου πείτε τί πίτα είναι αυτή; Υλικά κοτόπουλο 1200 γραμμ. φιλέτο κομμένο σε λωρίδες πιπεριά 1 μεγάλη πράσινη…

Ένα πεντανόστιμο πολίτικο σαγανάκι με αυγά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας! Υπέροχο συνοδευτικό για το οικογενειακό τραπέζι! Υλικά αυγα 5 βραστά πιπεριά 3 πράσινες ντοματα 2 αλατι Κατά βούληση…

Λαχταριστά και ζουμερά αρνίσια σουβλάκια με μαρινάδα από μέλι, ταχίνι, και μουστάρδα. Συνταγή για σπιτικά σουβλάκια μαριναρισμένα, μαλακά σαν του ψητοπωλείου. Υλικά αρνι 500γρ μπούτι ωμο χωρις κόκαλο κύμινο 1…

Pulled pork με σαλάτα coleslaw μέσα σε αφράτα ψωμάκια για burger. Χοιρινή ωμοπλάτη σιγοβρασμένη με σκόρδο, κύμινο και τσίλι  συνδυασμένο με σαλάτα coleslaw από  άσπρο και κόκκινο λάχανο, μαγιονέζα και…

Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο ψημένο σε μπύρα και μαριναρισμένο με πικάντικη σάλτσα. Υλικά κοτόπουλο 1 περίπου 1700 γραμμάρια μπυρα 500 ml ξανθή ηλιέλαιο 80-100 ml πάπρικα 1 κουταλάκι τού…

Συνταγή για χούμους με ταχίνι, σκόρδο και διάφορα μυρωδικά. Τα αγαπημένα μας ρεβίθια γίνονται ένα πεντανόστιμο και νηστίσιμο ορεκτικό για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για…