Συνταγές με λεμονι

Συνταγή για ρεβυθάδα Σίφνου. Παραδοσιακή χυλωμένη σούπα με ρεβύθια από τη Σίφνο με χυμό λεμονιού και μπόλικα μπαχαρικά για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή της φίλης μας Fotini…

Συνταγή για γιορτινό πρασόρυζο με λαχανικά. Ένα πρασόρυζο, σκέτη πανδαισία χρωμάτων με ρύζι Καρολίνα, καρότα, πιπεριές Φλωρίνης και μυρωδικά . Είναι ένα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο πρασόρυζο με λαχανικά που…

Συνταγή για σούπα με συκωτάκια και μανιτάρια. Μαμαδίστικη σούπα αυγολέμονο με φιδέ και συκωτάκια κότας για μικρούς και μεγάλους. Για το μεσημεριανό όλη της οικογένειας από την φίλη μας αναστ…

Συνταγή για σολομό με πατάτες στο φούρνο. Υγιεινός σολομός στον φούρνο, ψημένος στη λαδόκολλα μαριναρισμένος με μουστάρδα και θυμάρι, τον οποίο θα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου. Μία ξεχωριστή τεχνική για…

Συνταγή για μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο το Σάββατο. Ψάχνετε τί να μαγειρέψετε το Σάββατο; Φτιάξτε αυτές τις μαλακές και ζουμερές χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες και απολαύστε τες…

Συνταγή για ατομικά κεκάκια για το σχολείο με καρύδια και σταφίδες. Αφράτα μάφινς για το σχολείο, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας που τα παιδιά θα τα λατρέψουν. Είναι υπέροχα και για…

Συνταγή για μπριζόλες στη κατσαρόλα. Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες σαν να τις έχουμε ψήσει στα κάρβουνα, μαγειρεμένες όμως στη κατσαρόλα για τις γυναίκες και τους άντρες που τρέχουν και δεν φτάνουν!…

Συνταγή για κόκκινη ψαρόσουπα με παιδιά. Θρεπτική ψαρόσουπα με κοκκινόψαρα και σάλτσα ντομάτας για παιδιά. Μπορείτε να την φτιάξετε για το ολοήμερο ή τον παιδικό σταθμό ή για το μεσημεριανό…

Συνταγή για πηχτή σούπα αυγολέμονο με το κοτόπουλο που περίσσεψε. Μαμαδίστικη κοτόσουπα με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από την Πρωτοχρονιά, για να μη πάει τίποτα χαμένο. Μία θρεπτική σούπα…

Συνταγή για χοιρινό μπούτι με πατάτες baby για τη Πρωτοχρονιά. Χοιρινό σκέτο λουκούμι με μαρινάδα από μέλι και μουστάρδα και γλάσο από καστανή ζάχαρη. Για να γίνει το κρέας μας…