Συνταγές με λεμονι

Συνταγή για πεντανόστιμη caesar μαρουλοσαλάτα με κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν από το ψωμί που μας περίσσεψε και μία βελούδινη σπιτική σώς από κρέμα γάλακτος. Για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε το…

Συνταγή για σπιτική μαγιονέζα με μουστάρδα χωρίς αυγό, που μπορούν να φάνε άφοβα μικροί και μεγάλοι. Απαλή μαγιονέζα με μουστάρδα από τη φίλη μας Souki Simeonidou.   Αλμυρά κεκάκια με…

Συνταγή για αφράτα ψωμάκια χωρίς γλουτένη με κόκκινες φακές και χωρίς αλεύρι. Ιδανικά για το σχολικό κολατσιό στο ταπεράκι του ολοήμερου, για να δοκιμάσουν τα παιδιά τις φακές. Μία συνταγή…

Συνταγή για απαλή σώς με λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος για τις μπριζόλες  Για ψητά κρέατα στα κάρβουνα, σπιτικά πιτόγυρα αλλά και για κρέας ψημένο στο φούρνο. από τη φίλη…

Συνταγή για αφράτο κωκ ταψιού με φρυγανιές, βελούδινο γλάσο σοκολάτας και σιρόπι από τη φίλη μας Souki Simeonidou, για κέρασμα, για το γλυκό όλης της οικογένειας ή το Κυριακάτικο τραπέζι.  …

Συνταγή για μαλακές κρασάτες χοιρινές μπριζόλες που δεν στεγνώνουν  στο φούρνο με πατάτες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Μία μαμαδίστικη και οικονομική συνταγή από τη φίλη μας Souki Simeonidou.  …

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες κρασάτες για την Τσικνοπέμπτη με καραμελωμένα κρεμμύδια, από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα   Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει. Η δική μας γιορτή…

Συνταγή για αφράτα σιροπιασμένα κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα για το γλυκό της εβδομάδας με σπιτική και πανεύκολη ζύμη από τη φίλη μας Souki Simeonidou.   Κρουασάν με ζάχαρη και κανέλα…

Συνταγή για αφράτη πάστα ταψιού με γκανάζ σοκολάτας και το πιο ζουμερό παντεσπάνι από την Τζένη Τσανακτσίδου για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης.   Σπέσιαλ μιλφέιγ από την Τζένη Τσανακτσίδου για…

Συνταγή για χοιρινό με ξεροψημένη και τραγανή κρούστα στη λαδόκολλα με πατάτες στο φούρνο για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σκέτο λουκούμι. Από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.   Χοιρινό φιλέτο…