Συνταγές με λεμονι

Μια μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι είναι το ιδανικό vegan dip για να συνοδεύσει τα καλοκαιρινά πιάτα μας. Φτιάξτε αυτη τη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα και βάλτε δίπλα σπιτικά παξιμαδάκια λαδιου με ντομάτα…

Συνταγή για βελούδινη Καλοκαιρινή φάβα που είναι πολύ υγιεινή ενώ κρύβει μέσα της όλα τα μυστικά της παράδοσης. Επίσης δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο και πολλά χρήματα για να…

Παγωτό  Εκμέκ Κανταΐφι. Συνταγή για παγωτό εκμέκ κανταΐφι και γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Υλικά κρεμα γαλακτος 1 λίτρο 35% λιπαρά Γάλα φρέσκο 1 λίτρο κατσικίσιο ζαχαρη 240 γραμμάρια κρυσταλλική σαλέπι…

Ζουμερή τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές και μανιτάρια. Συνταγή για τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές και μανιτάρια για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά κοτόπουλο 1 κιλό στήθος και μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια…

Καλοκαιρινή σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα. Συνταγή Καλοκαιρινή για Νηστίσιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα. Υλικά Φασόλια μαυρομάτικα 400 γραμμάρια κρεμμυδι 2 φρέσκα ψιλοκομμένα πιπεριά Φλωρίνης 1 άνηθος 2 κουταλάκια του γλυκού…

Σιροπιαστό παντεσπάνι από το τετράδιο της μαμάς. Συνταγή για Σιροπιαστό παντεσπάνι σαν ραβανί για κάθε περίσταση. Υλικά αυγα 8 μεγάλα ίδιου μεγέθους Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια ζαχαρη 100 γραμμάρια βανίλια…

Μαρμελάδα καρπούζι της Γκόλφως. Μαρμελάδα καρπούζι από την Γκόλφω Νικολού με λίγα υλικά. Υλικά καρπουζι 750 γραμμάρια ψίχα καρπουζι 250 γραμμάρια το εσωτερικό της φλούδας όσο είναι μαλακό ζαχαρη 250…

Σαλάχι σαγανάκι. Συνταγη για Σαλάχι σαγανάκι με  μουστάρδα, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά. Υλικά σαλάχι 4 φιλέτα νερό Μέχρι να το σκεπάσει ελαιολαδο Κατά βούληση αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού σκορδο…

Γλυκό του κουταλιού με άνθη εσπεριδοειδών. Συνταγή για  γλυκό του κουταλιού με  άνθη εσπεριδοειδών, νόστιμο, παραδοσιακό και πρωτότυπο. Υλικά άνθη 1 ποτήρι νερού πατημένα και καθαρισμένα (μόνο τα πέταλα) ζαχαρη…

Φράουλες σε σιρόπι. Συνταγή για Φράουλες σε σιρόπι που είναι επαγγελματική συνταγή ζαχαροπλαστείου. Υλικά φραουλες 1/2 κιλό όχι παραγινωμένες ζαχαρη 350 γραμμάρια νερό 1 ποτηράκι κρασιού λεμονι 1 κουταλάκι του…