Συνταγές με λεμονι

Κυριακή των Βαΐων: Ψάρι πετάλι με σκορδαλιά. Μια τέλεια συνταγή για Κέφαλο (στεράδι) που θα τον κάνουμε πετάλι με σκορδαλιά την ημέρα της Κυριακής των Βαΐων ,που η Ελλάδα τιμά…

Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο .Κοκκινιστά Ρεβίθια στο φούρνο  με πελτέ ντομάτας, πιπεριά Φλωρίνης, ρίγανη, φύλλα δάφνης και μερικά ακόμη απλά υλικά. Τα ρεβίθια είναι όσπρια πλούσια σε βιταμίνες. Συνήθως στην…

Συνταγή για Νηστίσιμα Μπιφτέκια λαχανικών για κατάψυξη.Vegan Μπιφτέκια λαχανικών για κατάψυξη ιδανικά για την Σαρακοστή και τη νηστεία. Διανύουμε περίοδο νηστείας γι’ αυτό και πεντανόστιμες νηστίσιμες συνταγές έχουν αποτελέσει καθημερινότητα….

Συνταγή για Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι . Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι 2 σε 1 με βελούδινη κρέμα και δεμένο σιρόπι. Ένα σιροπιαστό γλυκό ταψιού όνειρο. Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου αποφάσισε να μας δείξει…

Συνταγή για Mεθυσμένα Νηστίσιμα. Mεθυσμένα Νηστίσιμα  κουλουράκια, χωρίς μίξερ και χωρίς πλάστη, γεμιστά με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. Οι αγαπημένοι μας foodacholics αποφάσισαν για άλλη μία φορά να μας ανοίξουν…

Η σοκολατόπιτα της Τζένης Τσανακτσίδου. Συνταγή για ζουμερή σοκολασμένη σοκολατόπιτα της Τζένης  Τσανακτσίδου με αφράτο κέικ, σιρόπι σοκολάτας και βελούδινο γλάσο σοκολάτας. Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε ένα…

Συνταγή για Σκορδάτες πατάτες μελωμένες.  Σκορδάτες πατάτες μελωμένες  του  Παναγιώτη Παπαδάκη. Σκορδάτες πατάτες μελωμένες που θα τις τηγανίσουμε και θα γίνουν όνειρο Οι πατάτες φίλες και φίλοι είναι παντός καιρού….

Ροξάκια για νηστεία του Παναγιώτη Παπαδάκη. Νηστίσιμα μελωμένα ροξάκια από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Τα ροξάκια για νηστεία είναι ατομικά σιροπιαστά γλυκά με κακάο στην μέση από αφράτη ζύμη. Ο Παναγιώτης…

25η Μαρτίου: Μπακαλιάρος μπιάνκο. Συνταγή για μπακαλιάρο μπιάνκο από την Κέρκυρα,ένας λεμονάτος μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες. Ο μπακαλιάρος μπιάνκο είναι ενα πιάτο που φτιάχνουν στην Κέρκυρα, αλλά και στη…

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά: Επαγγελματική Συνταγή και μυστικά. Παραδοσιακή και επαγγελματική συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Σίγουρα κάθε χρόνο την 25η Μαρτίου απολαμβάνουμε ένα πιάτο με μπακαλιάρο σκορδαλιά. Όμως…