Συνταγές με λεμονι

Κλασική συνταγή για cheesecake. Δροσερό παραδοσιακό cheesecake με την κλασική συνταγή. Υλικά τυρί κρέμα 500 γραμμάρια κρεμα γαλακτος 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κούπα εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού…

Σάλτσα φράουλας. Συνταγή για Σπιτική σάλτσα φράουλας για τα γλυκά μας και το παγωτό μας. Υλικά φραουλες 2 κούπες ζαχαρη 3/4 κούπας κορν φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας λεμονι 2…

Μπουγατσάκια με σφολιάτα. Πεντανόστιμα μπουγατσάκια με σφολιάτα με μπόλικη ζάχαρη άχνη και κανέλα. Υλικά φύλλο σφολιάτας 1 Για την γέμιση Γάλα φρέσκο 1,5 ποτήρι πλήρες (300ml) ζαχαρη 1/2 ποτήρι (100…

Λαχανοντολμάς τούρτα . Συνταγή για λαχανοντολμά τούρτα σε φόρμα του κέικ με κιμά ανάμεικτο, πελτέ ντομάτας, χυμό λεμονιού και ρύζι Καρολίνα για κάθε μπουφέ. Υλικά λαχανο 1 λεμονι Κατά βούληση…

Rainbow σαλάτα ζυμαρικών. Συνταγή για Rainbow σαλάτα ζυμαρικών με μιξ λαχανικών και ένα νηστίσιμο και vegan dressing με ταχίνι, σιρόπι σφενδάμου και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά μακαρονια 2 φλιτζάνια…

Γλυκό σύκο χωρίς γαλαζόπετρα και ασβεστόνερο. Συνταγή για γλυκό του κουταλιού συκαλάκι σιροπιαστο και πεντανόστιμο. Υλικά συκο 1.800 γραμμάρια ζαχαρη 2. 200 γραμμάρια νερό 10 ποτήρια γαρίφαλο 20 λεμονι 1/2…

Ρολά γαλακτομπούρεκο. Συνταγή για Ρολά γαλακτομπούρεκο  με τραγανό φύλλο κρούστας Βηρυτού και βούτυρο Κέρκυρας από την Τζένη Τσανακτσίδου. Υλικά Φύλλο Βηρυτού 1 πακέτο κρούστας βουτυρο 250 γραμμάρια Κέρκυρας σπορέλαιο 100…

Φρικασέ με αρνί που περίσσεψε. Συνταγή για Μαμαδίστικο φρικασέ με το αρνί που περίσσεψε, μαρούλι και αυγολέμονο. Υλικά αρνι 1- 1,200 κιλά κομμένο σε μερίδες κρεμμυδι 1 μεγάλο κομμένο σε…

Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση . Συνταγή για Πηχτή Μαγειρίτσα για την Ανάσταση παραδοσιακή, χυλωμένη μαγειρίτσα με αρνίσια συκωταριά, μαρούλια, σπανάκι και αυγολέμονο με κορν φλάουρ. Υλικά συκωταριά 1 αρνίσια…

Συνταγή για Πασχαλινό Αρνάκι στη λαδόκολλα . Πασχαλινό Αρνάκι στην λαδόκολλα με μαρινάδα λεμονιού και φρέσκο θυμάρι. Σκέτο λουκούμι! Υλικά αρνι 1 κιλό μαιντανος Λίγο σκορδο 2-3 σκελίδες ελαιολαδο Λίγο…