Συνταγές με λεμονι

Συνταγή για Γλυκό για την Πρωτοχρονιά : Λαχταριστή πουτίγκα Καρυδόπιτα.Ένα γιορτινό γλυκό  που λιώνει στο στόμα και θα απογειώσει τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου θα μας δείξει…

Συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με κινόα . Γιορτινή σαλάτα με κινόα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Γιορτινή  σαλάτα με κινόα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, ντομάτα, ντοματίνια και σώς λεμονιού για το…

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Στην Ελλάδα πολύ συχνά φτιάχνουμε λαχανοντολμάδες…

Συνταγή για Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι. Γιορτινό γκιούλμπασι με χοιρινό κότσι και αρνίσιο μπούτι για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το γκιούλμπασι είναι μία λαχταριστή συνταγή…

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Σήμερα σας έχουμε μία πολύ ξεχωριστή συνταγή. Θα μαγειρέψουμε γαλοπούλα ψητή υγιεινή, στην λαδόκολλα με…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γαλακτομπούρεκο με βουτυράτα φύλλα κρούστας, βελούδινη κρέμα και ένα άκρως Χριστουγεννιάτικο σιρόπι. Το γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι, ο μπακλαβάς και άλλα σιροπιαστά γλυκά ταψιού…

Σοκολατένιο cheesecake από μελομακάρονα που περίσσεψαν. Σοκολατένιο Cheesecake από μελομακάρονα που περίσσεψαν, με βάση από μελομακάρονα,  με τυρί κρέμα ,κρέμα γάλακτος και γκανάζ σοκολάτας στην επικάλυψη. Η αλήθεια είναι πως…

Συνταγή για Γιορτινό ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως . Γιορτινό Ρολό κοτόπουλο της Γκόλφως  με θυμάρι, πάπρικα, μουστάρδα, λεμόνι και πολλά ακόμη μπαχαρικά, γεμιστό με τσένταρ και ζαμπόν για το γιορτινό…

Συνταγή για Δίπλες του Παναγιώτη Παπαδάκη. Δίπλες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη μελωμένες χωρίς κουζινομηχανή με ούζο και μία αλλιώτικη τεχνική. Τα Χριστούγεννα εκτός από μελομακάρονα και κουραμπιέδες υπάρχει άλλο ένα…

Συνταγή για Σαρίκι ή Φρουτομπακλαβάς : Χριστουγεννιάτικο γλυκό.  Χριστουγεννιάτικο γλυκό που το ονομάζουν Σαρίκι στην Πελοπόννησο ενώ στην Ρούμελη το αποκαλούν φρουτομπακλαβά ή φρανζόλα. Όπως και να λέγεται σε κάθε…