Συνταγές με λεμονι

Leche frita: Ισπανικό γλυκό χωρίς ζάχαρη που είναι ιδανικό για τους ανθρώπους που προσέχουν την διατροφή τους για να χάσουν κιλά ή για τους ανθρώπους με διαβήτη. Είναι ένα υπέροχο…

Συνταγή για το πιο μελωμένο ψαρονέφρι που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Το ψαρονέφρι είναι από τα πιο νόστιμα και τα πιο υγιεινά κομμάτια του χοιρινού κρέατος, γι’ αυτό κι εμείς πρέπει…

Τούρτα καραμέλα με σοκολατένιο παντεσπάνι για τα γενέθλια, τις γιορτές, τις επετείους ή επειδή θέλουμε να γλυκαθούμε βρε αδερφέ. Η καραντίνα δεν μας επιτρέπει τις εξόδους χωρίς σημαντικό λόγο, οπότε…

Συνταγή για κραμπλ κέικ με κρέμα γιαουρτιού! Είναι ένα εξαιρετικό κραμπλ που θυμίζει τάρτα. Φτιάχνεται με γιαούρτι, αλεύρι και αυγά και είναι ένα πολύ οικονομικό και απλό γλυκάκι. Σίγουρα μικροί…

Συνταγή για Μπασμπούσα ή Αρίσα !Σήμερα θα δοκιμάσουμε την συνταγή για Μπασμπούσα ή Αρίσα . Είναι ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό ταψιού με σιμιγδάλι, καρύδα και καρότο που μπορείτε να το…

Πλατσέντα: Παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό Μυτιλήνης! Η Πλατσέντα είναι παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό Μυτιλήνης που οι άνθρωποι στην Μυτιλήνη συνηθίζουν να τρώνε τα Χριστούγεννα αλλά και σε όλες τις εορταστικές περιστάσεις του…

Τι είναι η πηκτίνη και πως την χρησιμοποιούμε!Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας πηκτίνη από πορτοκάλι. Ένας πολύ οικονομικός και εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε την δική…

Σολομός με σάλτσα μουστάρδας και μανιτάρια ! Σολομός σε φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας και μανιτάρια  που συνοδεύεται από ρύζι μπασμάτι. Τα ψάρια είναι πολύ υγιεινά και ο σολομός σίγουρα είναι…

Σαλάτα με ταλαγάνι και βινεγκρέτ μουστάρδας για να απογειώσετε το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Το ταλαγάνι είναι είδος τυριού, που μπορούμε να βρούμε στα περισσότερα supermarket και όταν ψηθεί…

Συνταγή για ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο.  Αναμφίβολα μία από τις πιο θρεπτικές σούπες για τα παιδιά μας είναι η ψαρόσουπα. Είναι χυλωμένη  και έχει και ντομάτα.  Το ψάρι είναι ένα φαγητό…