Συνταγές με μανιταρια

Συνταγή για παραλλαγή του Geschnetzeltes με κοτόπουλο. Το Geschnetzeltes είναι μια γερμανική συνταγή, με ψιλοκομμένα κομματάκια μοσχάρι ή χοιρινού (σαν γύρο) μέσα σε μια νόστιμη σάλτσα με κρέμα γάλακτος, κρασί…

Αφράτη πίτσα του κηπουρού για το σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και για το ολοήμερο, το παιδικό πάρτι αλλά και τα βράδια ταινίας στο σπίτι με παρέα. Με ελιές,…

Το Καλοκαίρι προτιμούμε ακόμη πιο συχνά τις αραβικές πίτες αφού έχουν ελαφριά γεύση και μπορούμε να φτιάξουμε δροσερά και εύκολα σάντουιτς με αυτές. Σήμερα όμως θα τις χρησιμοποιήσουμε για ένα…

Το κοτόπουλο αλά κρεμ αρέσει σε όλους όμως πολλοί το αποφεύγουν, αφού για να γίνει χρειάζεται κρέμα γάλακτος και δεν είναι και πολύ υγιεινή. Αυτό το κοτόπουλο αλά κρεμ από…

Αφράτη κοτόπιτα με μπεσαμέλ  φύλλο κουρού και σουσάμι για το τραπέζι της Κυριακής  και όχι μόνο! Υλικά κοτόπουλο 1 αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ελαιολαδο 4-5 κουταλιές της σούπας…

Το τέλειο μεσημεριανό αλλά και βραδινό με τορτίγιες με κασέρι και κρέμα γάλακτος. Τορτίγιες με κασέρι, κρέμα γάλακτος και το κοτόπουλο που περίσσεψε για να μην πάει χαμένο τίποτα. Υλικά…

Νηστίσιμο και vegan καλοκαιρινό φαγητό μανιτάρια με λαχανικά που θα σας κάνει να γλείψετε και τα πιάτα για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου. Υλικά μανιταρια 500 γραμμάρια λευκά πιπεριά 2 μεγάλες…

Θέλετε ένα καλοκαιρινό ορεκτικό για μπύρα για τα βραδινά μεζεδάκια στην αυλή;  Μανιτάρια σκορδάτα με κρέμα γάλακτος που είναι ό,τι πρέπει για ορεκτικό με μία παγωμένη μπύρα. Υλικά μανιταρια 10-15…

Δοκιμάστε αυτό το εύκολο και οικονομικό αφράτο ζυμάρι για να φτιάξετε τις πίτσες και τα πιτσάκια για το ταπεράκι της παραλίας και τον μπουφέ. Υλικά ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας…

Πλησιάζει το Κυριακάτικο τραπέζι και θέλεις να κλέψεις τις εντυπώσεις; Αυτό το σουφλέ πίτσας, αφράτο που λιώνει στο στόμα, είναι για σένα και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά Γιαούρτι…