Συνταγές με μανιταρια

Μπιφτέκια μανιταριών. Συνταγή για μπιφτέκια μανιταριών που μπορούν να γίνουν vegan και νηστίσιμα με διάφορα μυρωδικά. Υλικά μανιταρια 1/2 κιλό ελαιολαδο 1/2 φλυτζάνι παξιμάδια 4 αυγα 1 αλατι Κατά βούληση…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά κοτόπουλο 1 κιλό…

Νουά κατσαρόλας για το γιορτινό τραπέζι . Νουά κατσαρόλας  για το γιορτινό τραπέζι με μοσχαρίσιο κρέας και μία βελούδινη σάλτσα, με μανιτάρια, καρότα και κρεμμύδι. Ιδανικό νουά κατσαρόλας για το…

Συνταγή για Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στον φούρνο σαν σουφλε για το γιορτινό τραπέζι.Μια οικονομική συνταγή για το γιορτινό τραπέζι.  Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στον φούρνο ,…

Φαγητό με κρέας για το γιορτινό τραπέζι  της Γκόλφως. Γιορτινό μοσχάρι με κρασί, κρεμμυδάκια, καρότα, διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά, δαμάσκηνα και μανιτάρια, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα…

Κιμαδοπιτάκια με μανιτάρια. Κιμαδοπιτάκια με μανιτάρια με σπιτική ζύμη ιδανικά για το σχολικό κολατσιο και για να τα φτιάξετε με τον κιμά που περίσσεψε. Με γέμιση από μοσχαρίσιο κιμά, μανιτάρια…

Συνταγή για Σούπα μανιταριών. Θρεπτική σούπα με μανιτάρια. Αυτή η σούπα μανιταριών είναι γεμάτη βιταμίνες και είναι ιδανική τόσο για το βραδινό σας γεύμα όσο και για μικρά παιδιά και …

Συνταγή για νηστήσιμα πιτόγυρα .Υγιεινά νηστήσιμα πιτόγυρα  με κολοκυθάκια, κρεμμύδια, χρωματιστές πιπεριές, ντομάτα και σώς ταχίνι. Ιδανικά για το σχολείο αλλά και για την περίοδο της νηστείας. Υλικά ταχίνι 2…

Συνταγή για λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια Λεμονάτη σπάλα με μανιτάρια που λιώνει στο πιρούνι, φτιαγμένη στην κατσαρόλα και σβησμένη με κρασί. Υλικά χοιρινο 1 κιλό περίπου σπάλα ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι…

Παστίτσιο λαχανικών . Ξεχωριστό παστίτσιο λαχανικών με ζυμαρικά, λαχανικά, κρέμα γάλακτος και μπεσαμέλ για τον μπουφέ ή το γιορτινό τραπέζι. Υλικά μακαρονια 1 πακέτο κοφτό Για την γέμιση ελαιολαδο Λίγο…