Συνταγές με μανιταρια

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με λιγκουίνι,  τυριά, μπέικον, μανιτάρια, ζαμπόν, πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι από τον Γιώργο Ζώλη. Σουφλέ ζυμαρικών με…

Συνταγή για ζουμερό και μαλακό ψαρονέφρι με σπιτική σάλτσα αλά κρεμ και μανιτάρια, σερβιρισμένο με το πιο πετυχημένο πιλάφι. Το τέλειο μεσημεριανό για το Κυριακάτικο τραπέζι, καλύτερο και από των…

Συνταγή για εύκολο σουφλέ από τον Γιώργο Ζώλη  με ψωμί του τοστ, κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Μπορούμε να το φτιάξουμε και με…

Συνταγή για πένες με δεμένη σάλτσα με  κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, μανιτάρια και φρέσκο μαϊντανό, καλύτερη και από τις μακαρονάδες της πιτσαρίας. Εύκολο μεσημεριανό: Σνίτσελ αλά κρεμ με πουρέ Οι μακαρονάδες…

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με μανιτάρια, τυριά και γιαούρτι με φύλλο τορτίγιας, σαν σουφλέ. Είναι τόσο αφράτη που θυμίζει κις λορέν και είναι η τέλεια επιλογή για αρχάριες μαγείρισσες. Από…

Συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με κινέζικη γλυκόξινη σάλτσα με πιπεριές, μανιτάρια και σόγια σώς. Φτιάξτε αυτή την κινέζικη, ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο και απολαύστε…

Συνταγή για λαζάνια στον φούρνο, με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, μανιτάρια και μία απαλή μπεσαμέλ. Ένα χορταστικό μεσημεριανό για όλη της οικογένεια χωρίς κιμά, με απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία, για…

Συνταγή για vegan σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, καρότα και μελιτζάνες για τα ζυμαρικά μας από τον Γιώργο Ζώλη. Μία σάλτσα με πλούσια γεύση για περιόδους νηστείας, για vegan και χορτοφαγική…

Συνταγή για τετράγωνη γίγας πίτσα με λεπτή σπιτική ζύμη με μαγιά, σπιτική αρωματική σάλτσα ντομάτας με θυμάρι, μπέικον, ζαμπόν και πιπεριές για το μεσημεριανό, το βραδινό, ακόμη και για το…

Συνταγή για ελαφρύ και υγιεινό κριθαράκι με λαχανικά από τον Γιώργο Ζώλη. Νηστίσιμο, vegan κριθαράκι, κατάλληλο και για παιδιά,  με όλα τα μυστικά για να μην σας λασπώνει και να…