Συνταγές με μαργαρίνη

Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια σαν κορμός σοκολάτας, με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν κι ακόμη λίγα απλά υλικά. Ένα εύκολο γλυκάκι για αρχάριες στην ζαχαροπλαστική για όσες δεν έχουν πολύ χρόνο…

Συνταγή για την πιο πετυχημένη Χριστουγεννιάτικη γεμιστή γαλοπούλα με χοιρινό κιμά, κάστανα και συκωτάκια από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Με ξεροψημένη πέτσα και ζουμερό κρέας. Την ίδια γέμιση μπορείτε…

Συνταγή για Ισλί από την Μικρά Ασία. Ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με καταγωγή από την Τραπεζούντα, την Καππαδοκία και όλα τα μικρασιατικά παράλια από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά ζαχαρη 700…

Βήμα βήμα πως να φτιάξετε σπιτικό, χειροποίητο φύλλο για μπακλαβά, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, λεπτό και τραγανό. Η συνταγή με όλα τα μυστικά. Υλικά αλεύρι για όλες τις…

Ο καλύτερος μπακλαβάς  που έχετε φάει ποτέ είναι της  Βέφας Αλεξιάδου .   Η συνταγή που σας δίνουμε είναι από παλιό βιβλίο με όλα τα μυστικά. Υλικά φυλλο κρουστας 1/2 κιλό…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με λιγκουίνι,  τυριά, μπέικον, μανιτάρια, ζαμπόν, πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά λιγκουινι 500…

Συνταγή για ψωμί με αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα, σαν μαργαρίτα . Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.000 γραμμάρια νερό 400 ml χλιαρό…

Συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και γραβιέρα, χωρίς φύλλο για τις πολυάσχολες και τις εργαζόμενες γυναίκες. Γίνεται γρήγορα και εύκολα με λίγα υλικά για κολατσιό στη δουλειά, στη παραλία ή…

Συνταγή για cookies με σοκολάτα, σκέτος αφρός από μέσα με τραγανή κρούστα πανεύκολα και οικονομικά για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή για το απογευματινό μας γλυκάκι από τη φίλη…

Συνταγή για νηστίσιμα δίχρωμα cookies χωρίς γάλα και αυγά για τη Μεγάλη Εβδομάδα που τρώγονται είτε σκέτα είτε γεμισμένα με σοκολάτα ή μερέντα από τη φίλη μας Theni Sotiropoulou.  …