Συνταγές με μαυροσούσαμο

Συνταγή για πιατέλα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλαντικά και μπάλα τυριού για να συνοδεύσουμε τα ποτά μας στα ρεβεγιόν και για να μας ανοίξει η όρεξη για τα…κυρίως πιάτα!…

Συνταγή για τραγανά σπιτικά κριτσίνια με 3 διαφορετικές γεύσεις για το σχολικό κολατσιό. Κριτσίνια καρότου, κριτσίνια ελιάς και κριτσίνια ντομάτας που θα αρέσουν πολύ στα παιδιά. Υλικά ελαιολαδο 1/2 φλιτζάνι…

Συνταγή για αφράτα κριτσίνια σαν κουλούρια Θεσσαλονίκης για κατάψυξη για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το σνακ των μεγάλων. Υλικά νερό 500 ml χλιαρό ξερή μαγιά 2 φακελάκια…

Συνταγή για αφράτη ζύμη χωρίς αυγό για πιτάκια με πρόβειο γιαούρτι που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια και γενικά για κάθε συνταγή με πιτάκι. Θα σας λύσει…

Συνταγή για σχολείο: Aφράτα πιτάκια με ψωμένια σπιτική ζύμη με μαγιά, που τα γεμίζουμε με ότι θέλουμε και  μετράμε όλα τα υλικά με τον κεσέ .Ιδανικά για αρχάριες μαγείρισσες, χωρίς…

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό, χωριάτικο ζαγορίσιο φύλλο και γέμιση από φέτα και ρεγκάτο. Το μείγμα με την σόδα και τα αυγά κάνει το φύλλο ακόμη πιο τραγανό και τα…

Συνταγή για καλοκαιρινά κολοκυθοπιτάκια με φέτα, γκούντα και φύλλο σφολιάτας για το ταπεράκι της παραλίας αλλά και για τις διακοπές. Με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση από τη φίλη μας…

Συνταγή για τυροπιτάκια με μαστιχωτή ζύμη κουρού, χωρίς βούτυρο ή μαργαρίνη, του Γιώργου Ζώλη για το ταπεράκι στη παραλία, στις διακοπές ή ακόμη και στο σχολικό κολατσιό ή στο παιδικό…

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό ζαγορίσιο φύλλο και αφράτη γέμιση με φέτα και κίτρινα τυριά για να συνοδεύσουμε το μεσημεριάνο μας αλλά και για σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο…

Συνταγή για αφράτα νηστίσιμα πατατοπιτάκια χωρίς φύλλο με ζύμη κουρού με λίγα υλικά για την Σαρακοστή, την Μεγάλη Εβδομάδα, κάθε περίοδο νηστείας. Γρήγορα και οικονομικά . από τη φίλη μας…