Συνταγές με μείγμα μπαχαρικών

Το τέλειο μεσημεριανό αλλά και βραδινό με τορτίγιες με κασέρι και κρέμα γάλακτος. Τορτίγιες με κασέρι, κρέμα γάλακτος και το κοτόπουλο που περίσσεψε για να μην πάει χαμένο τίποτα. Οι…

Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης, ετοίμασε για εμάς τις πιο νόστιμες και τραγανές  νηστίσιμες μπουκιές σαν κοτομπουκιές και στην γεύση και στην υφή για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Οι…

Bara brith : Το υγιεινό κέικ για το ταπεράκι του σχολείου. Αφράτο υγιεινό κέικ για το ταπεράκι του σχολείου με καταγωγή από την Ουαλία. Σήμερα θα ταξιδέψουμε μέχρι την Ουαλία….

Σπιτική συνταγή για vegan μερίδα γύρο με μόλις 300 θερμίδες.  Λαχταριστός γύρος από μανιτάρια με πίτες για σουβλάκι, και Vegan σως. Σήμερα θα απολαύσουμε τον πιο νόστιμη σπιτική συνταγή για…

Κεμπάπ κοτόπουλο. Συνταγή για  κεμπάπ κοτόπουλο της Γκόλφως Νικολού με πολλά μπαχαρικά, πιο νόστιμα και από τα αγοραστά Αυτά τα σπιτικά κεμπάπ κοτόπουλο είναι από τα αγαπημένα μας και φυσικά…

Συνταγή για Κιμαδόπιτα με κιμά που περίσσεψε. Κιμαδόπιτα με κιμά που περίσσεψε με μπεσαμέλ, κεφαλοτύρι, γκούντα και φύλλο σφολιάτας. Σήμερα θα φτιάξουμε μία λαχταριστή κιμαδόπιτα με κιμά που περίσσεψε με…

Πρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας. Πρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας γεμιστό με ζαμπόν, μπέικον, χρωματιστές πιπεριές, φέτα και κεφαλοτύρι. Το Πρωτοχρονιάτικο  τραπέζι πλησιάζει κι εμείς κάνουμε τις τελευταίες μας προετοιμασίες. Σήμερα λοιπόν θα σας…

Αλμυρή τούρτα για τα Χριστούγεννα. Αλμυρή τούρτα για τα Χριστούγεννα με χωριάτικο φύλλο, μία γέμιση με τυρί κρέμα, κόκκινη πιπεριά, άνηθο και ζαμπόν. Ο Χριστουγεννιάτικος μπουφές για ακόμη μία χρονιά…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο gingerbread cake σοκολάτας. Αφράτο και λαχταριστό σοκολατένιο Χριστουγεννιάτικο gingerbread cake. Μυρωδάτο και πεντανόστιμο. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήδη έχουμε μπει σε εορταστικό mood. Έτσι θα ξεκινήσουμε με…

Γύρος κοτόπουλου χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Ο γύρος είναι σίγουρα το εθνικό μας φαγητό. Ο γύρος χοιρινού και κοτόπουλου και γενικά τα πιτόγυρα, είναι σίγουρα αγαπημένα…