Συνταγές με μελι

Συνταγή για τσουρεκάκια αφρός για το σχολείο. Ατομικά τσουρέκια με ίνες και αρωματισμένα με μαχλέπι και μαστίχα για το πρωινό στο σχολείο ή για το ταπεράκι στο ολοήμερο. Τα παιδιά…

Συνταγή για γιορτινό γαλακτομπούρεκο από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Αφού τα σιροπιαστά δίνουν και παίρνουν σε όλες τις γιορτές, ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει ένα γιορτινό γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και…

Συνταγή για χοιρινό μπούτι με πατάτες baby για τη Πρωτοχρονιά. Χοιρινό σκέτο λουκούμι με μαρινάδα από μέλι και μουστάρδα και γλάσο από καστανή ζάχαρη. Για να γίνει το κρέας μας…

Συνταγή για βασιλόπιτα με γλάσο σοκολάτας. Πολίτικη βασιλόπιτα με μαγιά, μαχλέπι και μαστίχα από την Τζένη Τσανακτσίδου, με επικάλυψη σοκολάτας για την Πρωτοχρονιά. Μία πανεύκολη, αφράτη και αρωματική βασιλόπιτα που…

Συνταγή για Πρωτοχρονιάτικη πολυσαλάτα. Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, ξινόμηλο και βινεγκρέτ μελιού για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Είναι μία πολύχρωμη, γιορτινή και πεντανόστιμη πολυσαλάτα που θα συνοδεύσει…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τηγανιά. Χριστουγεννιάτικη χοιρινή τηγανιά με φρέσκα μανιτάρια, μέλι και σάλτσα σόγιας. Είναι μία μελωμένο χοιρινή τηγανιά, με ζουμερό και μαλακό κρέας για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ αλλά και…

Συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με γλάσο μελιού. Τόσο από το Χριστουγεννιάτικο όσο και από το Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ δε μπορεί να λείπει αυτό το μελωμένο χοιρινό με γλάσο από…

Συνταγή για μαρινάδα για χοιρινό Χριστουγεννιάτικο στο φούρνο. Εξαιρετική, γιορτινή μαρινάδα με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα που Θα μαλακώσει το κρέας μέσα και έξω θα έχει καραμελωμένη κρούστα και Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για σοκολατένια μελομακάρονα με κονιάκ. Μελομακάρονα…μεθυσμένα με κονιάκ και επικάλυψη σοκολάτας που θα ξετρελάνουν τους πάντες. Αφράτα, μελωμένα και με σίγουρη επιτυχία για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ….

Συνταγή για τον καλύτερο μπακλαβά για τα Χριστούγεννα 2023. Μπακλαβάς με μελωμένο σιρόπι, καρύδια και έτοιμο φύλλο κρούστας που μοσχοβολάει κανέλα και γαρίφαλο από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Με…