Συνταγές με μελιτζάνα

Συνταγή για σκορδάτες μελιτζάνες φλάσκες με σάλτσα ντομάτας και τυριά στον φούρνο. Ένα φανταστικό καλοκαιρινό φαγητό που θα σας αρέσει πολύ. Οι μελιτζάνες είναι ένα εξαιρετικό και αγαπημένο λαχανικό και…

Συνταγή για παπουτσάκια νηστίσιμα με μανιτάρια. Τα νηστίσιμα παπουτσάκια μας, αντί για κιμά έχουν μία πεντανόστιμη γέμιση με λευκά μανιτάρια κι άλλα λαχανικά και μια βελούδινη κρέμα. Αυτά τα νηστίσιμα…

Η Αγιορείτικη σαλάτα είναι μια λαχταριστή συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνες, λιαστή ντομάτα, πιπεριές μπαλσάμικο και πολλά μυρωδικά. Η σημερινή μας συνταγή είναι η αγαπημένη μας και θα σας εξηγήσουμε…

Μπιφτέκια λαχανικών από το Live Kitchen. Αυτά τα μπιφτέκια είναι ιδανικά για νηστεία αφού δεν έχουν ούτε 1 γραμμάριο κρέατος. Είναι πεντανόστιμα και μπορούμε να τα απολαύσουμε είτε με ρύζι…

Το σουφλέ της Γκόλφως με μελιτζάνες και πατάτες που έχει τρελάνει το διαδίκτυο. Το πιο εύκολο σουφλέ με πατάτες, μελιτζάνες, σπιτική σάλτσα, μιξ τυριών, κεφαλογραβιέρα, ντομάτα φρέσκια, ντοματίνια, χρωματιστές πιπεριές…

Παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με χειροποίητο φύλλο ! Αυτή η μελιτζανόπιτα είναι η αγαπημένη μας και έχουμε σοβαρό λόγο. Η γέμισή της είναι απλά συγκλονιστική. Με μελιτζάνες, πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι και κρεμμυδάκι…

Κρέπες ολικής άλεσης στον φούρνο με γέμιση λαχανικών! Υπέροχες κρέπες με αλεύρι ολικής άλεσης και μία πολύ νόστιμη και υγιεινή γέμιση. Η γέμιση περιλαμβάνει πράσινες πιπεριές, πιπεριές Φλωρίνης, μανιτάρια, μελιτζάνα…

Συνταγή για τηγανίτες μελιτζάνες με κολοκυθάκια και σος με κρέμα τυριού Η σημερινή μας συνταγή δεν είναι απλά ένα φαγητό. Είναι έργο τέχνης τόσο εμφανισιακά όσο και γευστικά. Πανέμορφα τριαντάφυλλα…

Συνταγή για σαλάτα με κους κους & διάφορα λαχανικά Μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα για όλη την οικογένεια είναι η σαλάτα με κουσκούς και διάφορα λαχανικά της αρεσκείας μας. Είναι…

Μια υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που θα απογειώσει το τραπέζι σας και θα συνοδεύσει υπέροχα το μεσημεριανό ή το βραδινό σας. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή και φυσικά οι μελιτζάνες λιώνουν στο…