Συνταγές με μελιτζάνα

Μια υπέροχη συνταγή με σπάλα χοιρινή του κηπουρού με διάφορα λαχανικά. Τα λαχανικά είναι μελωμένα και το χοιρινό λιώνει στο στόμα. Η σπάλα είναι από τα αγαπημένα μας κομμάτια στο…

Συνταγή για νόστιμα σουτζουκάκια σε ρολά μελιτζάνας! Τα σουτζουκάκια είναι από τα αγαπημένα φαγητά όλων μας! Είναι παραδοσιακά και φυσικά είναι γεμάτα νοστιμιά. Επειδή τα σουτζουκάκια είναι πολύ γνωστά στην…

Τα παπουτσάκια είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που όλοι οι Έλληνες, χαίρονται να την απολαμβάνουν. Μπορεί για τις Ελληνίδες νοικοκυρές να είναι μπελαλίδικη, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι και…

Mουσακάς με πένες Σε ποιον δεν αρέσει ο μουσακάς; Η μελιτζάνα που λιώνει στο στόμα σε συνδυασμό με την μπεσαμέλ κάνει αυτό το φαγητό το αγαπημένο πολλών! Αυτή τη φορά…

Μία πρωτότυπη και πολύ εύκολη συνταγή για φωλιές μελιτζάνας με γέμιση από κιμά και διάφορα λαχανικά, πασπαλισμένες με τυρί. Εναλλακτική συνταγή για τα παραδοσιακά παπουτσάκια όπως τα ξέρουμε, που όμως…

Μια υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με ψητά λαχανικά και dressing μπαλσάμικου, για να τρώμε υγιεινά και νόστιμα! Εκτέλεση για σαλάτα με ψητά λαχανικά: Πλένουμε καλά και κόβουμε τα λαχανικά μας…

Δοκιμάστε αυτές τις μελιτζάνες σαν τηγανιτές πατάτες και ετοιμαστείτε να αντικαταστήσετε τις…κανονικές πατάτες! Ένας εύκολος και έξυπνος τρόπος για να φάνε τα παιδάκια μας. Εκτέλεση για μελιτζάνες σαν τηγανιτές πατάτες:…

Φτιάξτε ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό φαγητό με πανδαισία γεύσεων.  Τουρλού με λουκάνικα, μελιτζάνες & διάφορα λαχανικά. Τυλιγμένη Μελιτζάνα πάνω στο Καπνιστό Μοσχαρίσιο Λουκάνικο. Καπνισμένο σε Οξιά που έρχεται και δένει με τα…

Συνταγή για σουφλέ με μελιτζάνες, αλλαντικά, κρέμα γάλακτος και διάφορα τυριά. Ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο φαγητό που θα τρώνε ακόμη και τα παιδιά που δεν συμπαθούν τις μελιτζάνες. Γίνεται σαν…

Αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, το τιμπάλ μελιτζάνας θα σας ξετρελάνει. Μπορείτε να το φτιάχνετε σε γιορτινά τραπέζια, για μπουφέ αλλά και στο Κυριακάτικο γεύμα σας. Εντυπωσιακό συνοδευτικό για…