Συνταγές με μελιτζάνα

Μελιτζάνες ρολάκια στο φούρνο γεμιστές με κίτρινο τυρί και σκεπασμένες με φέτα, σάλτσα ντομάτας και τέλος πάλι κίτρινο τυρί ένα πεντανόστιμο πιάτο. Είτε σαν φαγητό είτε σαν μεζές με την…

Μελιτζάνα η βασίλισσα των λαχανικών με τα πολλά ωφέλιμα αντιοξειδωτικά όπως το κάλιο, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο,  και τις φυτικές ίνες που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητες συνταγές.  Σήμερα…

Υπέροχη χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μελιτζάνες, καρύδια, αυγά και παρμεζάνα. Μία σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Υπέροχη γιορτινή εμφάνιση που θα εντυπωσιάσει όλους τους καλεσμένους!…

Μπιφτέκι ταψιού με μελιτζάνες, σάλτσα, ντομάτες και πιπεριές στο φούρνο. Αφράτα μπιφτέκια και ζουμερά με διάφορα λαχανικά. Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή με την εκτέλεση βήμα βήμα για σίγουρο αποτέλεσμα….

Είναι αυτή η μυρωδιά της φρεσκοψημένης πίτας,που καθώς αναδύεται μου θυμίζει όλες-ους εσάς που αγαπάτε τις πίτες!!! ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΠΙΤΑ Εκτέλεση Ψήνω τις μελιτζάνες ολόκληρες και τις πιπεριές Φλωρίνης  αφού ψηθούν τις…

Κοπιάστε να φάμε !!! Ένα υπέροχο εξοχικό με λαχανικά και χοιρινές μπριζόλες που πλημμυρίζει το σπίτι αρώματα!! Εκτέλεση Έκοψα τα κολοκύθια, τα  μελιτζανάκια “γίνονται μικρά τα δικά μας…” την πατάτα,…

Από τις πιο αγαπημένε και μερακλήδικες συνταγές!! Τα ντολμαδάκια έχουν την τιμητική τους σχεδόν σε όλα τα σπίτια, και οι συνταγές ποτέ δεν είναι αρκετές! Μία εντυπωσιακή εκτέλεση τόσο σε…

Τα αγαπημένα μας παπουτσάκια τώρα όπως τα φτιάχνει η γιαγιά! Πολύ νόστιμη συνταγή για τα παραδοσιακά παπουτσάκια που όλοι λατρεύουμε! Μερακλίδικα, γεματα νοστιμιά και αρώματα! Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες με…

Ο πιο νόστιμος και λαχταριστός μουσακάς, όπως ακριβώς τον έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας! Ακόμη και αν δεν έχετε ξαναφτιάξει ποτέ σας, θα δείτε παρακάτω βήμα βήμα ρη συνταγή με φωτογραφίες…

Είναι ο πρωταγωνιστής της καλοκαιρινής μας διατροφής και όχι άδικα! Οι μελιτζάνες φτιάχνουν τους πιο υπέροχους μεζέδες, φαγητά και ορεκτικά, και οι περισσότερες οικογένειες το εντάσσουν στο εβδομαδιαίο τους πρόγραμμα!…