Συνταγές με μελιτζάνα

Μελιτζάνες. Το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού στη Μεσογειακή και ειδικά στην Ελληνική κουζίνα όπου μαγειρεύετε με δεκάδες παραλλαγές, σκέτες, με σάλτσα ντομάτας, με τυριά, με άλλα λαχανικά αλλά και με…

Μια συνταγή για ένα φανταστικό φαγητό για όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Σίγουρη γευστική απόλαυση. Υλικά συνταγής 300 γρ. λαζάνια 200 γρ. μοτσαρέλα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 3…

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ? ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ! Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμος Μουσακάς με κολοκύθια, μελιτζάνες, κιμά και κρέμα γραβιέρας ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΥ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΥ Κ Τ’ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΣΚΕΥΟΣ. ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΑ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ…

Καλό μεσημέρι στην ομαδοπαρέα μας ♥ Καλή σας όρεξη ??? Μελιτζάνες και πατάτες ψημένες στο φούρνο σε λαδόκολλα σαν πιτσάκια…? Απο την καταπληκτική μαγείρισσα Marina Hatzidaki Υλικα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες…

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύστε ένα εναλλακτικό πιάτο με μελιτζάνες. Ένα φαγάκι που αποτελεί ένα από τα αγαπημένα λαδερά πιάτα της ελληνικής κουζίνας! Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και αφού…

Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη….

Νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια!   Εκτέλεση Έβαλα τις μελιτζάνες σε αντικολλητικό ταψί που τους είχα αφαιρέσει κατά μήκος το καπάκι και χάραξα σταυρωτά την ψίχα. Έψησα στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις…

Μια vegan απολαυστική συνταγή με λαχανικα που θα αγαπήσετε!! Ένας έξυπνος τροπος για να φανε τα παιδια σας λαχανικα σε τακος!!!   Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο…

ΜΕΛΙΖΑΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ με 8 προψημένα φύλλα!! Δείτε ακόμα: Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα Συνταγή: Για το φύλλο 1000 γρ αλεύρι, 480 γρ νερό, 30 γρ λάδι, 30 γρ ξύδι, 20 γρ…

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ. Κόβω ένα κιλό μελιτζάνες σε φέτες τις βάζω σε νερό και αλάτι για μισή ώρα,τις στραγγίζω και τις βάζω σε λαδόκολλα και τις ψήνω στο…