Συνταγές με μελιτζάνα

Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί. Ένα καλοκαιρινό και πεντανόστιμο πιάτο για το οικογενειακό ή και επίσημο τραπέζι σας. Υλικά συνταγής 2 μεγάλες φλάσκες μελιτζάνες σε φέτες 0,5 εκ….

Μελιτζάνες γιαχνί στο τηγάνι Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες, μακριές (τσακώνικες ή σκουρόχρωμες) 5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κόκκινο, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 100 ml…

Και πίτα την λες γιατι έχει φύλλο πίτας για βάση,αλλά και πίτσα την λες,γιατι βάζουμε σάλτσα ή κέτσαπ πάνω στο φύλλο και την ψήνουμε ξεσκέπαστη!Οπως και να την ονομάσουμε όμως,το…

Σήμερα μια δική μου μακαρονάδα που το καλοκαίρι ειδικά είναι σκέτη κόλαση!??‪#‎CrazyMOMS‬ Μακαρόνια με μελιτζάνες, ντομάτες ή ντοματίνια, χυμό ντομάτας και τυράκι Συστατικά Για τα ζυμαρικά μου 500γρ. σπαγγέτι (ένα…

Κοτόπουλο με μελιτζάνες by Mairh υλικά 6-8 κομμάτια κοτόπουλο 4 μελιτζάνες φλάσκες 150 γραμ φέτα 1 πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1…

Τα πιο εύκολα, γρήγορα (χωρίς πολλά λάδια) και νόστιμα!Απλά δοκιμάστε τα!😊😍‪#‎onlylove‬ ‪#‎lovechildren‬ Συστατικά 4 μέτριες σε μέγεθος μελιτζάνες(φλάσκες καλύτερα) 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1σκελίδα σκόρδο 3-4 ώριμες ντομάτες στο…

Μελιτζανες στο φουρνο με σαλτσα και τυρια Για ενα μεσαιο ταψι 5-6 μελιτζανες σε λεπτες φετες Για τη σαλτσα 500γρ. χυμο ντοματας 2 κουτ.σ πελτε 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο 2…

  Πίτα με φανταστικό χωριάτικο φύλλο  που μπορείτε να τη γεμίσετε με ότι τραβάει η ψυχή σας!Εδώ το κορίτσι έφτιαξε μια πολύ ωραία γέμιση με μελιτζάνες Υλικα: Αλεύρι 650γρ. Νερό 250μλ. Ξύδι 3 κουταλιές σούπας. Και μiσο ποτηράκι ελαιόλαδο (40μλ.)περίπου. Ένα κουταλάκι αλάτι…

  Καλοκαιράκι και τα λαχανικά είναι στα καλύτερα τους! Έτσι λοιπόν και γω σας προτείνω μια συνταγή με μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες και λαχανικά στην γάστρα. Λόγω της μικρασιατικής καταγωγής…

Συνταγές με τα Πασχαλινά περισσεύματα. Συνταγές με τα αυγά, τα τσουρέκια και το αρνί που περίσσεψε από το Πάσχα! Το Πάσχα πέρασε αλλά κόκκινα και σοκολατένια αυγά,αρνι και τσουρέκι(καλα για…