Συνταγές με μαιντανος

Συνταγή για ντολμαδάκια της γιαγιάς με φύλλο πράσου και γέμιση κιμά, για μερακλήδικο μεσημεριανό με κρασάκι. Το φαγητό του Χειμώνα για όλη την οικογένεια. Κοτόπιτα με πράσο Τα ντολμαδάκια είτε…

Συνταγή για αλμυρό Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με κράκερς, αλλαντικά και τυριά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Η εκτέλεση βήμα βήμα για σίγουρη επιτυχία, ιδανική συνταγή για αρχάριες και αρχάριους. Τα αλμυρά και…

Συνταγή για παραδοσιακό Οσομπούκο με μοσχάρι και ριζότο Μιλανέζε με την αυθεντική συνταγή της βόρειας Ιταλίας για το φαγητό όλης της οικογένειας για να δοκιμάσουμε τις γεύσεις της διεθνής κουζίνας. …

Συνταγή για γιορτινό λαχανοντολμά σε νταβά με πολλές στρώσεις για ορεκτικό τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Αυτή η αλμυρή τούρτα μοσχοβολάει παράδοση! Αλμυρή τούρτα με ψωμί μπόμπα Οι λαχανοντολμάδες είναι…

Συνταγή για ρολό κιμά σε φόρμα του κέικ με τυριά που λιώνουν και πατάτες φούρνου για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Ρολό κιμά για τη Πρωτοχρονιά Ένα παραδοσιακό φαγητό…

Η καλύτερη Συνταγή για ζουμερό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με τραγανή πέτσα και γέμιση με συκωτάκια, ρύζι, μανιτάρια και αποξηραμένα βερίκοκα του Γιώργου Ζώλη για τα φετινά Χριστούγεννα ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι….

Συνταγή για έξτρα νοστιμιά λαχανικών σαν ΚΝΟΡ στο βαζάκι για να απογειώσουμε την γεύση στις σούπες, στα ζυμαρικά, στα ψητά ψάρια και κρέατα στο φούρνο, αλλά και στις σάλτσες. Τα…

Συνταγή για σπεσιαλ κοτόπιτα  με φύλλο σφολιάτας,  μπέικον και αφράτη γέμιση  που μπορούμε να την φτιάξουμε και με κοτόπουλο που μας περίσσεψε.   Η κοτόπιτα είναι σίγουρα από τις αγαπημένες…

Συνταγή για τραγανό, γεμιστό ρολό με φύλλο σφολιάτας και γέμιση πίτσας για να συνοδεύσουμε το μεσημεριάνο μας στο Κυριακάτικο τραπέζι ή για τους μπουφέδες. Θα το γεμίσουμε με τυριά που…

Συνταγή για γίγαντες με μελωμένη σάλτσα ντομάτας στο πήλινο με λαχανικά, με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Ενά Καλομαγειρεμένο, μαμαδίστικο φαγητό του Χειμώνα. Σκορδάτοι γίγαντες στον φούρνο Η νηστεία…