Συνταγές με μαιντανος

Συνταγή για τηγανιτούς κυπριακούς κεφτέδες με χοιρινό κιμά και πατάτα. Αφράτοι, ζουμεροί και με σίγουρη επιτυχία από τον Γιώργο Ζώλη.   Πατατοκεφτέδες φούρνου για συνοδευτικό στο ολοήμερο   Οι κεφτέδες…

Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο με λαχανικά και μυρωδικά για το ταπεράκι του ολοήμερου, χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε νοστιμιά από την φίλη μας Konstantina’s Kitchen.   Αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλο…

Συνταγή για μαμαδίστικα λαδερά φασολάκια με την παραδοσιακή συνταγή για το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή από την φίλη μας Μένια Στεφοπούλου….

Συνταγή για ελαφριά σαλάτα εποχής λάχανο – καρότο με δροσερή σώς γιαουρτιού. Μια σαλάτα για να συνοδεύσει τα κρεατικά, το ψάρι και τα ζυμαρικά σας. Μία συνταγή της φίλης μας…

Συνταγή για εύκολη και νόστιμη κιμαδόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας, φέτα και κίτρινα τυριά για το Κυριακάτικο τραπέζι ή το βραδινό μας. Μία συνταγή της φίλης μας Σωτηρια Αμοργιανιωτη.  …

Συνταγή για ζουμερό φιλέτο χοιρινο αλά κρεμ με μανιτάρια για μεσημεριάνο και βραδινό με πατάτες φούρνου ή ρύζι από τον φίλο μας Ntouros Dimitris.   Κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί…

Συνταγή για παραδοσιακά, ζουμερά κοκκινιστά σουτζουκάκια της γιαγιάς με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Μία συνταγή της φίλης μας Σούλα Λεβέντη.   Παραδοσιακά Σουτζουκάκια Σμυρναίικα   Τα σουτζουκάκια της γιαγιάς είναι σίγουρα…

Συνταγή για τα πιο αφράτα κεφτεδάκια με σόδα αναψυκτικό και πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές για το ολοήμερο των παιδιών αλλά και το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή της φίλης…

Συνταγή για σπετσοφάι με λουκάνικο και πιπεριές. Κοκκινιστά χωριάτικα λουκάνικα για μεζεδάκι ή για μεσημεριανό. Μπορείτε να συνοδεύσετε με αυτό τηγανιτές πατάτες ή μακαρόνια και χρειάζονται μόνο 5 ευρώ. Από…

Συνταγή για τραγανή κρεμμυδοντοματόπιτα. Πίτα με μεσογειακή γέμιση από κρεμμύδια και ντομάτες με σπιτικό πανεύκολο φύλλο από την φίλη μας Natasa Cuka.   Σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο του Παναγιώτη Παπαδάκη…