Συνταγές με μαιντανος

Συνταγή για λουκάνικα κοκκινιστά στο φούρνο, σαν σπετσοφάι με πιπεριές, φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά. Ένας πικάντικος μεζές που μπορούμε να συνοδεύσουμε με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι. Γρήγορο βραδινό: Αυγά με…

Συνταγή για αφράτα μαμαδίστικα κοκκινιστά κεφτεδάκια με δεμένη σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά, συνοδευόμενα με μακαρόνια για το ταπεράκι του ολοήμερου. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου του Παναγιώτη Παπαδάκη Τα παιδιά αγαπούν τα…

Συνταγή για πένες με δεμένη σάλτσα με  κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο, μανιτάρια και φρέσκο μαϊντανό, καλύτερη και από τις μακαρονάδες της πιτσαρίας. Εύκολο μεσημεριανό: Σνίτσελ αλά κρεμ με πουρέ Οι μακαρονάδες…

Συνταγή για παλαμίδα κοκκινιστή στον φούρνο με πατάτες, φρέσκια ντομάτα, πιπεριές και διάφορα λαχανικά για ένα υγιεινό και νόστιμο φαγητό με ψάρια. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά! Παλαμίδα πλακί…

Συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με κινέζικη γλυκόξινη σάλτσα με πιπεριές, μανιτάρια και σόγια σώς. Φτιάξτε αυτή την κινέζικη, ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο και απολαύστε…

Συνταγή για αφράτους πατατοκεφτέδες με μυρωδικά, τυριά και λαχανικά. Αυτά τα κεφτεδάκια πατάτας είναι το πιο νόστιμο, γρήγορο και εύκολο ορεκτικό που μπορείς να κάνεις  και με τις πατάτες φούρνου…

Συνταγή για λαζάνια στον φούρνο, με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, μανιτάρια και μία απαλή μπεσαμέλ. Ένα χορταστικό μεσημεριανό για όλη της οικογένεια χωρίς κιμά, με απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία, για…

Συνταγή για vegan σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, καρότα και μελιτζάνες για τα ζυμαρικά μας από τον Γιώργο Ζώλη. Μία σάλτσα με πλούσια γεύση για περιόδους νηστείας, για vegan και χορτοφαγική…

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες, τραγανοί απέξω και αφράτοι από μέσα, με κολοκυθάκια, ψιλοκομμένη ντομάτα και μυρωδικά για το ταπεράκι του ολοήμερου. Το lunch box του σχολείου θα γεμίσει με αυτούς τους…

Συνταγή για μεξικάνικη τονοσαλάτα με πιπεριές, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι και πικάντικο dressing με πιπεριές Φλωρίνης. Μία χορταστική πολυσαλάτα για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας.  Πολυσαλάτα με φέτα…