Συνταγές με μαιντανος

Σαλάτα με ρεβίθια και σώς ταχίνι. Καλοκαιρινή νηστίσιμη σαλάτα με ρεβίθια και σώς ταχίνι για κάθε περίοδο νηστείας. Υλικά ρεβύθια 500 γραμμάρια ντοματίνια 10-12 αγγούρι 2 μικρά κρεμμυδι 2 φρέσκα…

Σκορδάτα μανιτάρια στο τηγάνι. Μία νηστίσιμη συνταγή για σκορδάτα μανιτάρια στο τηγάνι που λιώνουν στο στόμα . Ο Παναγιώτης Παπαδάκης αποφάσισε να κάνει απολαυστική για εμάς ακόμη μία περίοδο νηστείας….

Καλοκαιρινοί Κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο. Αφράτοι καλοκαιρινοί  κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο για μικρούς και μεγάλους. Αν τα παιδιά δεν τρώνε τα κολοκυθιά τότε μπορείτε να τα ξεγελάσετε φτιάχνοντας πεντανόστιμους και αφράτους Καλοκαιρινους …

Μελιτζανοσαλάτα νηστίσιμη. Συνταγή για νηστίσιμη  μελιτζανοσαλάτα με ψημένες πιπεριές, ξύδι, μαϊντανό και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά μελιτζάνα 8 μέτριες πιπεριά 450 γραμμάρια βάζο κόκκινες ψητές μαιντανος Μισό ματσάκι σκορδο…

Κοτοσαλάτα με κρουτόν πατάτας. Κοτοσαλάτα με κρουτόν πατάτας, χρησιμοποιώντας το κοτόπουλο που μας περίσσεψε. Υλικά κοτόπουλο 300 γραμμάρια ψητό πατατες ‌2 μεσαίες πιπεριά 1 κόκκινη κρεμμυδι 3 φρέσκα αγγούρι 1…

Μπιφτέκια με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. Καλοκαιρινά μπιφτέκια    με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και φέτες φρέσκιας ντομάτας. Συνοδεύονται από λαχταριστές πατάτες φούρνου. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κιμάς χοίρινος 300…

Σάντουιτς τούμπανο που θα σε κρατήσει χορτάτο. Συνταγή για σάντουιτς τούμπανο που θα σε κρατήσει χορτάτο με μανιτάρια, τραγανή χωριάτικη μπαγκέτα, ντομάτα, μαγιονέζα και flakes γραβιέρας. Υλικά μπαγκέτα 1 χωριάτικη…

Συνταγή για Πεντανόστιμα Μπιφτέκια με σάλτσα μανιταριών ψημένα στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών. Μπιφτέκια αλά κρεμ ή πιο σωστά μπιφτέκια ψημένα στον φούρνο με λευκή σάλτσα μανιταριών από κρέμα γάλακτος….

Ο γρήγορος μεζές του καλοκαιριού: Πατάτες γεμιστές στον φούρνο με τυριά και λιαστή ντομάτα. Συνταγή για πατάτες γεμιστές φούρνου με τυριά και λιαστή .Πατάτες γεμιστές ψητές στον φούρνο με τυρί…

Μελιτζανόπιτα με φύλλο κρούστας και τον μαγικό χυλό που κάνει το φύλλο της πίτας μας σαν σπιτικό Μια καλοκαιρινή πίτα με μελιτζάνες και τυριά που μοσχοβολά Ελλάδα. Υλικά φυλλο κρουστας…