Συνταγές με μαιντανος

Κεφτεδάκια με πιπεριές και σάλτσα χωρίς ψωμί ή φρυγανιά. Ιδανικά για διατροφή! Υλικά κιμάς ανάμεικτος μισό κιλό αυγα 1 μαιντανος μία χούφτα κύμινο Κατά βούληση ρίγανη Κατά βούληση δυοσμος Κατά…

Νόστιμη και αφράτη ομελέτα φούρνου με φέτα , πατάτες, κρεμμύδια, μυρωδικά και φέτα που θα σας ξετρελάνει! Υλικά πατατες 3 βρασμένες σε κύβους ντοματα 1 μεγάλη κρεμμυδι 1 σε φέτες…

Αφράτη φοκάτσια από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ένα ξεχωριστό ψωμί που θα σας αρέσει πολύ. Υλικά νερό 2 ποτήρια χλιαρό ξερή μαγιά 1 φ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 ποτήρια…

Μακαρονοσαλάτα με λιαστή ντομάτα, πιπεριές ψημένες στο βάζο, φέτα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Υλικά βίδες 250 γρ αλατι Κατά βούληση ελαιολαδο 1 κσ Για την σαλάτα λιαστές ντομάτες 5…

Λαχταριστό σουφλέ κολοκύθι με πατάτες, καρότο και τριμμένο τυρί γκούντα που λιώνει στο στόμα. Υλικά κολοκυθάκια 500γρ. πατατες 500γρ. καρότο 1 μεγάλο πιπεριά 1 κόκκινη μεγάλη κρεμμυδι 1 μέτριο μαιντανος…

Γλώσσες αλά σπετσιώτα που θα σας ξετρελάνουν. Ενα ιδανικό πιάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά ελαιολαδο 6 κσ κρεμμυδι 2 μεγάλα ξερά σκορδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη ντοματα 3 ψιλοκομμένες χυμός…

Δεν έχω ξανά φάει τόσο Νόστιμες τις Μελιτζάνες !(Λαδερές στο φούρνο) Μελιτζάνες στο φούρνο με κιμά . Μια Εύκολη συνταγή χωρίς Τηγάνι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Υλικά μελιτζάνα 3 αλατι…

Κρύα κοτοσαλάτα για σάντουιτς ή και σκέτη – Μπορείτε να πάρετε αυτά τα σάντουιτς και στην παραλία και στην δουλειά! Υλικά μπαγκέτα 1 γαλλική Για την κοτοσαλάτα κοτόπουλο 500gr βρασμένο…

Μακαρόνια καρουζέλ για να απογειώσετε τον μπουφέ σας ή το γιορτινό σας τραπέζι. Υλικά μακαρονια 500γρ κοφτά κασέρι 300γρ. τριμμένο βουτυρο λίγα κομμάτια Για τον κιμά ελαιολαδο Λίγο κιμάς μοσχαρίσιος…

Συνταγή για κισίρ –  Ένα συνοδευτικό τουρκικής προέλευσης που θα σας συναρπάσει. Υλικά πλιγούρι 300 γραμμάρια ψιλό αλεσμένο ντοματα Μια νερό 250 γραμμάρια καυτό πελτές ντομάτας 2 κ.γ. πάπρικα 1…