Συνταγές με μαιντανος

Υπέροχη πατατοσαλάτα με γαρίδες και μαγιονέζα για το επίσημο τραπέζι σας ή τον μπουφέ σας. Υλικά πατατες 380 γρ. ( 3 πατάτες μέτριες ) γαρίδες 425 γρ. μικρές καθαρισμένες μαιντανος…

Υπέροχο φιλέτο σολομού στον φούρνο με σαλάτα φαγόπυρο. Υλικά φαγόπυρο 1 κούπα κρεμμυδι 2 φρέσκα ψιλοκομμένα ντοματα 1 μεγάλη κομμένη σε κύβους αγγούρι 1 κομμένο σε κύβους μαιντανος 1 φλ….

Spaghetti aglio e olio – Ιταλική μακαρονάδα του φτωχού με λίγα οικονομικά υλικά και πλούσια γεύση. Υλικά μακαρονια 1 κιλό ολικής άλεσης Για την σάλτσα ελαιολαδο Λίγο παρθένο σκορδο 3…

Γαρίδες με κοχύλια –  Ένα φαγάκι που μυρίζει θάλασσα και είναι ιδανικό για το Καλοκαίρι και όχι μόνο. Υλικά ελαιολαδο Λίγο κρεμμυδι 1 πιπεριά 1-2 σκορδο 1 σκελίδα μαιντανος Λίγο…

Saksuka –  Ανατολίτικα αυγά τηγανιτά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας που αξίζει να δοκιμάσετε. Υλικά κρεμμυδι 1 ξερό ελαιολαδο λίγο σκορδο 2 σκελίδες πιπεριά 1 κόκκινη πελτές ντομάτας 1 κ.σ. ντοματα…

Μακαρονάδα φούρνου με κιμά και μανιτάρια για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά μακαρονια Ένα πακέτο κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό μπεικον 15 φέτες μανιταρια 1 κουτί κονσέρβα κρεμμυδι 2…

Δροσιστική, ελαφριά, σαλάτα με ρεβίθια που τρώγεται και σαν κυρίως γεύμα και φυσικά είναι πεντανόστιμη! Υλικά ρεβύθια 2 φλ.του τσαγιού ντοματα 3 αγγούρι 1 πιπεριά 1 πράσινη μαιντανος Κατά βούληση…

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να φάτε τα κολοκυθάκια με κιμά σαν μακαρόνια; Ήρθε η στιγμή να το κάνετε και δε θα το μετανιώσετε. Υλικά κολοκυθάκια Περίπου 10 αλατι Λίγο βουτυρο Λίγο…

Υπέροχη μελιτζανοσαλάτα με λευκές μελιτζάνες στον ατμό και  κουκουνάρι. Υπέροχο ορεκτικό αλλά και υπέροχη σαλάτα. Υλικά μελιτζάνα 800 γρ. λευκές πιπεριά Φλωρίνης 1 μέτρια σκορδο 2 σκελίδες μαιντανος Κατά βούληση…

Μοσχάρι λεμονάτο με φασολάκια, σκέτο λουκούμι για το Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό κιλότο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ελαιολαδο 4…