Συνταγές με μαιντανος

Συνταγή για παραδοσιακό ιμάμ μπαϊλντί με μελιτζάνες, κρεμμύδια και ντομάτα, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μας. Ένα φαγάκι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, σκέτο γλύκισμα για πολλές βούτες με…

Συνταγή για Πασχαλινή πατατοσαλάτα σαν τάρτα σε βάση από πουρέ πατάτας για την Κυριακή του Πάσχα που θα συνοδεύσει τέλεια τα κρέατα στη σούβλα, στο φούρνο ή στη σχάρα από…

Συνταγή για ψητό γαύρο πανω σε αμπελόφυλλα με κόκκινη σάλτσα για την Κυριακή των Βαΐων. Αυτός ο γαύρος πλακί είναι ένα μοναδικό μεζεδάκι που μπορούμε να το απολαύσουμε και σαν…

Συνταγή για Κερκυραίικο Μπιάνκο, ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της Κερκυραϊκής κουζίνας που φτιάχνεται με ψάρια σχεδόν κάθε είδους, αλλά εμείς θα το απολαύσουμε με μπακαλιάρο για την Κυριακή…

Συνταγή για νηστίσιμο ριζότο με φρέσκια ντομάτα, γαρίδες, καρότα και πιπεριές για την νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας αλλά και κάθε περίοδο νηστείας, από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη.   Noodles…

Συνταγή για αφράτα νηστίσιμα πατατοπιτάκια χωρίς φύλλο με ζύμη κουρού με λίγα υλικά για την Σαρακοστή, την Μεγάλη Εβδομάδα, κάθε περίοδο νηστείας. Γρήγορα και οικονομικά . από τη φίλη μας…

Συνταγή για νηστίσιμα αφράτα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο και χωρίς μαγιά, έτοιμα σε 6 λεπτά που μπορείτε να τα φτιάξετε σε κάθε περίοδο νηστείας, για σχολικό κολατσιό αλλά και για το…

Συνταγή για νηστίσιμα, vegan μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο με πατάτες, καρότα, πιπεριές και κολοκυθάκια από τον Γιώργο Ζώλη για όλη την περίοδο της Σαρακοστής αλλά και κάθε νηστεία. Η τέλεια…

Συνταγή για αυθεντική γαριδομακαρονάδα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με όλα τα μυστικά της για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μοσχοβολάει θάλασσα.   Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι   Λαχταριστή γαριδομακαρονάδα…

Συνταγή για πανεύκολη, γρήγορη και οικονομική ομελέτα στο τηγάνι με συκωτάκια κοτόπουλου και τυρί που λιώνει, για ένα χορταστικό και λαχταριστό μεσημεριανό από τον Γιώργο Ζώλη, για τις πολυάσχολες.  …