Συνταγές με μιξ τυριών

Συνταγή για γρήγορο και εύκολο φαγητό με πατάτες και τυριά για το ταπεράκι των διακοπών στο ταξίδι. Μία πατατόπιτα σουφλέ με τυριά και αλλαντικά, χωρίς φύλλο από τον Γιώργο Ζώλη….

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και γέμιση πίτσα για να συνοδεύσουμε μακαρονάδες, πίτσες και κρεατικά. Εύκολη αλμυρή τάρτα χωρίς να ζυμώνουμε και να ανοίγουμε φύλλο, για αρχάριες….

Συνταγή για τυροπιτάκια με μαστιχωτή ζύμη κουρού, χωρίς βούτυρο ή μαργαρίνη, του Γιώργου Ζώλη για το ταπεράκι στη παραλία, στις διακοπές ή ακόμη και στο σχολικό κολατσιό ή στο παιδικό…

Συνταγή για εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με πιπεριές, έτοιμη σε 15 λεπτά με σπιτική ζύμη χωρίς φύλλο, που μπορούμε να την φτιάξουμε και με αλλαντικά ή τυριά που μας περίσσεψαν. Για εκείνες…

Συνταγή για πανεύκολο και αφράτο σουφλέ με πατάτες, κρέμα γάλακτος και τυριά για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά για οποιαδήποτε άλλη ημέρα της εβδομάδας θέλετε, ακόμη και για τους μπουφέδες ή…

Συνταγή για πίτσα με το καλύτερο σπιτικό ζυμάρι για πίτσα, ανανά, σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα και μιξ τυριών για μεσημεριανό ή βραδινό που θα λατρέψουν και τα παιδιά. Από τη φίλη…

Συνταγή για Croque Madame από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη με τραγανό ψωμί, αλλαντικά, μπεσαμέλ και αυγό. Το τέλειο μπραντς ή και για ένα πλήρες πρωινό.   Croque madame με τορτίγιες  …

Συνταγή για καλοκαιρινούς κολοκυθοκεφτέδες με φέτα, τυριά που λιώνουν και μυρωδικά, ψημένοι στο φούρνο, χωρίς πολλά λάδια του Γιώργου Ζώλη.   Συνταγή για το ολοήμερο: Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο   Οι…

Συνταγή για αφράτα γεμιστά ψωμάκια με σπιτική ζύμη, τυρί κρέμα, τυριά που λιώνουν και ζαμπόν για το σχολικό κολατσιό. Φυσικά μπορείτε να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε. Μία συνταγή του…

Συνταγή για ζύμη πασπαρτού που είναι σκέτος αφρός και είναι ιδανική για τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια και ρολά πιτσάκια. Για να μη παιδευόμαστε στο παιδικό πάρτι, αποθηκεύονται και κατάψυξη και είναι τέλεια…