Συνταγές με μοσχοκάρυδο

Συνταγή για νόστιμη πίτα με τραγανό φύλλο κρούστας, πιπεριές, μπεσαμέλ και το κοτόπουλο που περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μπορείτε να την φτιάξετε και με τη γαλοπούλα που περίσσεψε. Πίτα…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών που λιώνει στο στόμα με πένες και αφράτη μπεσαμέλ. Είναι εύκολο και γρήγορο και μπορούμε να το φτιάξουμε για τα γιορτινά τραπέζια των Χριστουγέννων και της…

Συνταγή για πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια, κασέρι και μπεσαμέλ χωρίς αυγό για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Ένα εύκολο ογκρατέν χωρίς πολλά υλικά και ελαφριά μπεσαμέλ. Πατάτες ογκρατέν…

Συνταγή για νόστιμο ορεκτικό σαν σουφλέ με πατάτες, κεφτεδάκια, μπεσαμέλ και τριμμένα τυριά για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Πατάτες ογκρατέν με αλλαντικά και τυριά Ένα κολασμένο ορεκτικό…

Συνταγή για βασιλόπιτα Αγιάσου – Αλλ’ πανάβατ από την Λέσβο. Τη βασιλόπιτα αυτή τη λέμε και αλλ’ πανάβατ επειδή δεν φουσκώνει τόσο όσο οι άλλες βασιλόπιτες. Στρώσεις από σπιτικά φύλλα…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με τορτελίνια και μπεσαμέλ για το τραπέζι των Χριστούγεννων αλλά και της Πρωτοχρονιάς. Θα συνοδεύσει τέλεια την γεμιστή γαλοπούλα, το κοτόπουλο ή και το κρέας στα…

Συνταγή για σουφλέ με μακαρόνια για παστίτσιο. Χορταστικό παστιτσιοσουφλέ με κρέμα γάλακτος και αφράτη σπιτική μπεσαμέλ για να συνοδεύσει τα κρέατα στα κάρβουνα, τη γαλοπούλα ή το κοτόπουλο. Τα σουφλέ…

Συνταγή για κέικ σκέτος αφρός με γεύση και σιρόπι μελομακάρονου για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας και να τρατάρουμε τους καλεσμένους μας. Ένα εύκολο κέικ με αγνά υλικά χωρίς ζάχαρη…

Συνταγή για γερμανική Zwiebelkuchen για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Κρεμμυδόπιτα σαν σουφλέ, που θα συνοδεύσει τέλεια τα κυρίως πιάτα στον γιορτινό μπουφέ και λιώνει στο στόμα. Χριστουγεννιάτικη πίτα…

Συνταγή για Quiche Lorraine (Κις Λορέν) με Χριστουγεννιάτικα σχέδια και κρεμώδη γέμιση με αλλαντικά και κρέμα γάλακτος για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία. Εύκολη Κις…