Συνταγές με μοτσαρελα

Συνταγή για ογκρατέν ζυμαρικών με πένες, μπεσαμέλ, διάφορα τυριά και αλλαντικά στον φούρνο για το Κυριακάτικο τραπέζι από τη φίλη μας Rena Babatsi.   Μακαρόνια πένες ογκρατέν με κιμά &…

Μακαρόνια με κιμά και μοτσαρέλα στο φούρνο. Μία συνταγή για μπολονέζ  φούρνου από την Γκόλφω Νικολού με την κλασική συνταγή της πιτσαρίας.   Σάλτσα πέστο για μακαρόνια και σάντουιτς  …

Συνταγή για λουκανικόπιτα με φύλλο σφολιάτας, τυριά που λιώνουν και πιπεριές για ένα χορταστικό βραδινό, σαν πίτσα, που μπορείτε να την συνοδεύσετε με την αγαπημένη σας μπύρα! Μία συνταγή της…

Συνταγή για conchiglioni με μελιτζάνες. Γεμιστά ζυμαρικά κοχύλια γεμισμένα με κοκκινιστές μελιτζάνες και τυριά στον φούρνο για το μεσημεριάνο μας. Μία συνταγή της φίλης μας Anna Papadouri.   Μοσχάρι κοκκινιστό…

Συνταγή για πένες ριγκάτι στο φούρνο. Μακαρονάδα φούρνου με κεφαλοτύρι και φέτα και μπέικον για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Μία συνταγή της φίλης μας Σοφία Παπα.   Ζουμερό…

Συνταγή για μακαρόνια φούρνου με κιμά και μοτσαρέλα της Γκόλφως. Μακαρονάδα φούρνου με κιμά, μανιτάρια, αλλαντικά, μοτσαρέλα και πιπεριές για το Κυριακάτικο τραπέζι. Η μακαρονάδα φούρνου της τεμπέλας με ό,τι…

Συνταγή για φουσκωτή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα σαν σουφλέ, που αν αντί για ζαμπόν, βάλουμε γαλοπούλα μπορεί να γίνει και ένα πολύ χορταστικό μεσημεριανό για το ολοήμερο. Αυτή…

Συνταγή για εύκολη γιορτινή σαλάτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γιορτινή σαλάτα σαν τούρτα με αυγά, μαγιονέζα, τόνο και μοτσαρέλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι ιδανική σαλάτα τόσο για τον…

Συνταγή για κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και τυριά. Ένα πεντανόστιμο και  Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό για Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.   Θα συνοδεύσουν τέλεια τόσο την γεμιστή γαλοπούλα ή το…

Συνταγή για πίτσα τα 3 υλικά του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μία λαχταριστή και οικονομική πίτσα μαργαρίτα με τορτίγιες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για να μπορείς να απολαύσεις μία πεντανόστιμη πίτσα μέσα…