Συνταγές με μπαχάρι

Συνταγή για Μαμαδίστικο κοτόπουλο κοκκινιστό με πιλάφι για να πάρουν τα παιδάκια μας μαζί τους στο ολοήμερο και όχι μόνο! Υλικά κοτόπουλο 1 κιλό σε κομμάτια κρεμμυδι 1 κρασι 1…

Συνταγή για πολίτικο πιλάφι με κοκκινιστά συκωτάκια κοτόπουλο. Σαν την πολίτικη κουζίνα δεν έχει κι αν έχετε αμφιβολίες αυτό το φαγητό είναι η απάντηση που θα διαψεύσει κάθε σας αμφιβολία….

Bara brith : Το υγιεινό κέικ για το ταπεράκι του σχολείου. Αφράτο υγιεινό κέικ για το ταπεράκι του σχολείου με καταγωγή από την Ουαλία. Υλικά σταφίδες 450 γρaμμάρια ανάμικτες (ξανθές…

Συνταγή για κοτόπιτα σαν σουφλέ με κρατσανιστό φύλλο κρούστας. Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία καλοκαιρινή κοτόπιτα σαν σουφλέ, που μπορούμε να την απολαύσουμε ακόμη και σαν μεσημεριανό. Υλικά κοτόπουλο 700 γραμμάρια…

Συνταγή για Πατάτες bolognese με κιμά και τυριά ή αλλιώς ψεύτικος μουσακάς ή αλλιώς το πιο καλοκαιρινό σουφλέ που δοκιμάσατε, Που μπορείτε να τις φτιάξετε με τον κιμά που περίσσεψε….

Μπιφτέκια με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. Καλοκαιρινά μπιφτέκια    με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και φέτες φρέσκιας ντομάτας. Συνοδεύονται από λαχταριστές πατάτες φούρνου. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κιμάς χοίρινος 300…

Συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο κρασάτο  σκέτο λουκούμι με καρότο, μανιτάρια και μυρωδικά συνοδευόμενο με πιλάφι. Υλικά κρεμμυδι 1 ξερό κρεμμυδι 1 φρέσκο σκορδο 3 σκελίδες πιπεριά Φλωρίνης 1 καρότο 1…

Συνταγή για φιλέτο Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές και τί άλλο να θέλει κανείς από την ζωή του; Μια φέτα αφράτο σπιτικό ψωμάκι για να κάνουμε τις βούτες μας και…

Αρνάκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια . Συνταγή για παραδοσιακο Αρνάκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια στην κατσαρόλα με μπαχαρικά, συνοδευόμενο με χοντρό μακαρόνι και μπόλικη ξηρή μυζήθρα. Υλικά αρνι 1 κιλό…

Μαμαδίστικο μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ .Συνταγή για μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ ,φρέσκια ντομάτα και κόκκινο κρασί συνοδευόμενο από βελούδινο πουρέ πατάτας με κρέμα γάλακτος. Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό σπάλα κομμένο…