Συνταγές με μπέικιν πάουντερ

Συνταγή για πάστα ταψιού με σιρόπι, λαχταριστή κρέμα και γλάσο σοκολάτας. Φτιάχνουμε πεντανόστιμη πάστα ταψιού, που γίνεται και ατομικές πάστες. Ιδανικό γλυκό για κέρασμα, για γιορτές αλλά και για τις…

Συνταγή για τραγάνα δίχρωμα μπισκότα. Με αλεύρι, αυγά, κακάο και βανίλια θα φτιάξετε πεντανόστιμα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα. Είναι αρκετά εύκολα και τα παιδιά θα τα λατρέψουν. Συνοδεύουν ιδανικά…

Αφράτες, ατομικές φλογέρες με 4 τυριά και αφράτη ζύμη γιαουρτιού χωρίς μαγιά. Ένας μοναδικός  συνδυασμός  φέτας, με γραβιέρα, μυζήθρα και σιμιγδάλι μέσα σε βουτυράτη ζύμη που λιώνει στο στόμα. Είναι…

Η σημερινή μας συνταγή είναι ένας κορμός με αφράτο παντεσπάνι, μαρμελάδα φράουλα, λαχταριστή κρέμα μπαβαρουάζ και αφράτη σαντιγί. Ένα πεντανόστιμο και άκρως εντυπωσιακό γλυκό. Ο κορμός είναι ένα από τα…

Σήμερα φτιάχνουμε μακαρονοτυρόπιτα. Μια υπέροχη συνταγή για πίτα με μακαρονάκι κοφτό, διάφορα κίτρινα τυριά, φέτα και τραγανό, χειροποίητο αέρινο φύλλο. Είναι η απόλυτη πίτα, χορταστική, πληθωρική και τραγανή που θα…

Ομελέτα φουρνου με πατάτες, κεφαλοτύρι και ρεγκάτο. Μια συνταγή για αφράτη ομελέτα φούρνου με ψητές πατάτες σαν τηγανιτές, κεφαλοτύρι, και τριμμένο ρεγκάτο. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που μπορούμε να…

Μια συνταγή για τα διάσημα Ιταλικά μπισκοτάκια Cantuccini.  Αυτά τα τραγάνα μπισκοτάκια με το ολόκληρο αμύγδαλο και καταγωγή από την Τοσκάνη είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους και τόσο νόστιμα…

Τούρτα με κρέμα και γλάσο λεμόνι. Μια φανταστική τούρτα με αφράτο σιροπιασμένο παντεσπάνι, ελαφριά, μοσχοβολιστή κρέμα λεμόνι και υπέροχο γλάσο λεμονιού. Αν σας αρέσουν οι λεμονάτες γεύσεις αυτή η τούρτα…

Σήμερα σας έχω μια συνταγή για ένα λατρεμένο γλυκό. Πορτοκαλόπιτα, με αφράτη βάση από αμύγδαλο φιλέ, σιμιγδάλι και ολόκληρα πολτοποιημένα πορτοκάλια, χωρίς αλεύρι. Η αέρινη κρέμα με γεύση βανίλια και…

Η σημερινή μας συνταγή είναι, ένα γλυκό ταψιού με αφράτο κέικ, ελαφριά κρέμα, με άνθος αραβοσίτου και μασκαρπόνε. Είναι διακοσμημένο με κομμάτια, κομπόστας ροδάκινο (ή και βερίκοκο) και λιωμένη κουβερτούρα…