Συνταγές με νερό

Συνταγή για παραδοσιακό  γλυκό του κουταλιού πελτές κυδώνι αρωματισμένο με αρμπαρόριζα, με την κλασική συνταγή της γιαγιάς. Ένα νόστιμο Φθινοπωρινό γλυκό. Υλικά κυδώνι 4 μεγάλα νερό 5 ποτήρια ζαχαρη 1-2…

Συνταγή για αφράτα τυροκούλουρα με φέτα, γκούντα και βρώμη για το σχολικό κολατσιό το πρωί αλλά και για το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά, με απλά υλικά. Υλικά φέτα 200…

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού αχλάδι από την ποικιλία κοντούλα με δεμένο σιρόπι και μόλις 5 υλικά για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας και να τρατάρουμε τους καλεσμένους μας. Υλικά αχλαδι…

Συνταγή για γερμανικά ατομικά ψωμάκια Broetchen για να δίνουμε στα παιδιά στο ολοήμερο όταν έχουν λαδερά ή σούπες μαζί τους. Με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα και μόλις 5 υλικά.  Υλικά…

Συνταγή για σουπιές φρικασέ με σπανάκι και κρέμα αυγολέμονο για να μοσχοβολήσει το σπίτι θάλασσα. Ένα νόστιμο πιάτο θαλασσινών για ουζάκι, τσιπουράκι και περιόδους νηστείας. Υλικά σουπιές 1.500 γραμμάρια σπανακι…

Συνταγή για αφράτα τυροπιτάκια με βρώμη, χωρίς αλεύρι, του Γιώργου Ζώλη. Με ζύμη γιαουρτιού χωρίς φύλλο . Υλικά βρωμη 500 γραμμάρια νιφάδες νερό 100 ml μιξ τυριών 100 γραμμάρια που…

Συνταγή για αφράτα σπιτικά ψωμάκια για burger που τρώγονται και σκέτα και αποθηκεύονται ψημένα στην κατάψυξη. Υλικά βούτυρο γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας ξερή μαγιά 2 φακελάκια νερό 3 φλιτζάνια…

Συνταγή για θρεπτική πηχτή κοτόσουπα αυγολέμονο του Παναγιώτη Παπαδάκη ιδανική αν έχεις ίωση καθώς θα σε θωρακίσει με τις απαραίτητες βιταμίνες Υλικά κοτόπουλο 1 ολόκληρο (1/2 στήθος, 2 μπούτια κοτόπουλο…

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας με την τεχνική σερπαντίνα και γεμισμένη με φέτα, γλυκιά μυζήθρα και σιμιγδάλι για το σχολικό κολατσιό από την αγαπημένη Γκόλφω Νικολού. Υλικά φυλλο…

Συνταγή για κοκκινιστό κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί στο φούρνο της γιαγιάς μελωμένο με δεμένη σάλτσα. Ένα  εύκολο φαγητό ακόμη και για αρχάριες . Υλικά κοτόπουλο 1 κιλό μπούτια πατατες 2-3…