Συνταγές με νερό

Γλυκό ψυγείο με καραμέλα και τα μπισκότα που περίσσεψαν

Συνταγή για γλυκό ψυγείο με καραμέλα και τα μπισκότα που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα. Μπισκοτόγλυκο με σπιτική κρέμα βανίλιας και σπιτική καραμέλα Υλικά μπισκότα 2 σειρές πτι μπερ Γάλα φρέσκο…

Γιορτινές φωλίτσες από κανταΐφι με μερέντα

Γιορτινές φωλίτσες από κανταΐφι με μερέντα. Φωλίτσες με σιροπιασμένο κανταΐφι και γεμισμένες με μερέντα και φουντούκια. Υλικά κανταΐφι 1/2 κιλό φύλλο βουτυρο 250 γραμμάρια Για το σιρόπι νερό 500 ml…

Γλυκό για την Πρωτοχρονιά : Πουτίγκα Καρυδόπιτα

Συνταγή για Γλυκό για την Πρωτοχρονιά : Λαχταριστή πουτίγκα Καρυδόπιτα.Ένα γιορτινό γλυκό που λιώνει στο στόμα και θα απογειώσει τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Υλικά αυγα 6 ζαχαρη 100 γραμμάρια αλεύρι για…

Γιορτινή σαλάτα με κινόα

Συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με κινόα . Γιορτινή σαλάτα με κινόα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Γιορτινή σαλάτα με κινόα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, ντομάτα, ντοματίνια και σώς λεμονιού για το…

Τσουρεκοκέικ βασιλόπιτα της Γκόλφως

Τσουρεκοκέικ βασιλόπιτα της Γκόλφως. Τσουρεκοκέικ βασιλόπιτα που μοιάζει με πανετόνε από την Γκόλφω Νικολού. Υλικά ζαχαρη 250 γραμμάρια αυγα 2 μικρά βανίλια 1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600-650 γραμμάρια…

Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ

Συνταγή για Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ. Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ με φανταστική υφή και γεύσή. Πολύ αφράτη και εύκολη. Υλικά βούτυρο γάλακτος 300 γραμμάρια Αγελαδινό (θερμοκρασία Δωματίου) βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια Αιγοπρόβειο…

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Υλικά λαχανο 1 μεγάλο αφράτο Για…

Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Υλικά γαλοπουλα 1 κιλό αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση θυμάρι Λίγο πάπρικα Λίγη μουσταρδα…

Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη

Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο του Παναγιώτη Παπαδάκη

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γαλακτομπούρεκο με βουτυράτα φύλλα κρούστας, βελούδινη κρέμα και ένα άκρως Χριστουγεννιάτικο σιρόπι. Υλικά φυλλο κρουστας 500 γραμμάρια για γλυκά (12 φύλλα) βουτυρο 200…

Γιορτινό φιλέτο κοτόπουλο με μοτσαρέλα

Γιορτινό φιλέτο κοτόπουλο με μοτσαρέλα. Φιλέτο κοτόπουλου, με ντομάτες, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και λιωμένη μοτσαρέλα. Ιδανικό για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά κορκότο 1 κιλό φιλέτο…