Συνταγές με νερό

Ψωμί με πατάτα. Ιδανικό ψωμάκι για κολατσιό, για το σχολείο, για την παραλία ή για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας. Υλικά πατατες 3 μέτριες (280 γρ) νερό 4 ποτήρια αλατι…

Πως να φτιάξετε εύκολο εκμέκ κανταΐφι σε ποτήρι από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη (βίντεο). Το πιο νόστιμο και εύκολο εκμέκ κανταΐφι που έχετε δοκιμάσει! Υλικά νερό 375 γρ. ζαχαρη 550 γρ….

Συνταγή για κλασική τούρτα Αμυγδάλου από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Λαχταριστή τούρτα αμυγδάλου σαν αυτές που πωλούσαν στα παλιά ζαχαροπλαστεία. Υλικά Γάλα φρέσκο 1 λίτρο κορν φλαουρ 100 γρ ζαχαρη 150…

Συνταγή για Πορτοκαλόπιτα χωρίς ζάχαρη και . Ζουμερή vegan πορτοκαλόπιτα χωρίς ζάχαρη και φύλλο. Υλικά βουτυρο 113 γρ. (+ 2 κ.σ.) vegan λιωμένο μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. στέβια 200 γρ….

Πως να φτιάξετε Χωριάτικο Ψωμί (βίντεο). Επαγγελματική συνταγή για χωριάτικο ψωμί. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. ή δυνατό αλεύρι μαγιά 7 γρ. στιγμής αλατι 1 & 1/2…

Συνταγή για σοκολατάκια Προφιτερόλ από το Live Kitchen και τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Υπέροχα σοκολατάκια με γεύση προφιτερόλ που θα σας ξετρελάνουν. Υλικά Γάλα φρέσκο 500 γρ κορν φλαουρ 50 γρ…

Κουλουράκια μήλου χωρίς ζάχαρη. Πεντανόστιμα κουλουράκια μήλου χωρίς ζάχαρη για τις λιγούρες μας, το σχολείο ή τον καφέ μας. Υλικά μηλα 4 κόκκινα κανελά 1 κουταλάκι σπορέλαιο 1 ποτήρι μελι…

Μαρμελάδα μήλου χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλυκαντικά. Μία υπέροχη μαρμελάδα μήλου για τα παιδιά μας και όχι μόνο που θα σας ξετρελάνει. Υλικά μηλα ένα κιλό νερό 1 φλυτζάνι του…

Υπέροχες πάστες ταψιού με γεύση καραμέλα και παντεσπάνι σιροπιασμένο με καφέ και κακάο. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ μπέικιν πάουντερ 2 κ.γ κακαο 3 κ.σ βανίλια 1…

Μία ξεχωριστή σούπα κουρκούτι πεντανόστιμη από τα Γρεβενά. Υλικά πιπεριά 5-6 χρωματιστές ελαιολαδο Λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κ.σ. νερό Λίγο αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση σκορδο…