Συνταγές με νερό

Συνταγή για λαγάνες αφράτες μέσα και τραγανές σα κουλούρι, χωρίς ζύμωμα και χωρίς πολλές ώρες για την Καθαρά Δευτέρα. Μία συνταγή του Γιώργου Ζώλη με σίγουρη επιτυχία.   Υλικά αλεύρι…

Συνταγή για πανεύκολες κρέπες στο φούρνο, γεμιστές με κιμά και κεφαλοτύρι, για βραδινό, για μεσημεριανό, ακόμη και για ορεκτικό, έτοιμες σε λίγη ώρα και με λίγα υλικά από τη φίλη…

Συνταγή για πεντανόστιμη caesar μαρουλοσαλάτα με κοτόπουλο, σπιτικά κρουτόν από το ψωμί που μας περίσσεψε και μία βελούδινη σπιτική σώς από κρέμα γάλακτος. Για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε το…

Συνταγή για γρήγορη και οικονομική γαλατόπιτα χωρίς φύλλο για τις Απόκριες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, έτοιμη σε 5 λεπτά, ιδανική για εργαζόμενες γυναίκες.   Υλικά Γάλα φρέσκο 1 λίτρο (4…

Συνταγή για τραγανά τηγανόψωμα καλύτερα και από της ταβέρνας για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Συνοδεύουν τέλεια και κρεατικά και ψάρια, από τη φίλη μας Gogo Samiou.   Υλικά…

Συνταγή για μαλακές κρασάτες χοιρινές μπριζόλες που δεν στεγνώνουν  στο φούρνο με πατάτες για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Μία μαμαδίστικη και οικονομική συνταγή από τη φίλη μας Souki Simeonidou. Υλικά…

Συνταγή για αφράτα σιροπιασμένα κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα για το γλυκό της εβδομάδας με σπιτική και πανεύκολη ζύμη από τη φίλη μας Souki Simeonidou. Υλικά Γάλα φρέσκο 2 φλιτζάνια ζεστό…

Συνταγή για αφράτη πάστα ταψιού με γκανάζ σοκολάτας και το πιο ζουμερό παντεσπάνι από την Τζένη Τσανακτσίδου για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης.   Υλικά αυγα 6 ζαχαρη 6 κουταλιές της…

Συνταγή για χοιρινό με ξεροψημένη και τραγανή κρούστα στη λαδόκολλα με πατάτες στο φούρνο για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σκέτο λουκούμι. Από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου. Υλικά πατατες 2…

Συνταγή για αλμυρή τούρτα με 4 διαφορετικές στρώσεις με  τόνο, αυγό και λαχανικα. Μία συνταγή της φίλης μας Eleftheria Hermann. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γραμμάρια νερό 300…