Συνταγές με νερό

Τάρτα με πανεύκολο χειροποίητο φύλλο, χωρίς πλάστη, ζουμερή γέμιση από μανιτάρια και επικάλυψη από τυριά που λιώνουν στο στόμα! Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 10…

Σιροπιαστά δίχρωμα κρουασάν που θα απογειώσουν το πρωινό μας ή θα καλύψουν τις απογευματινές μας λιγούρες. Αυτό που μας άρεσε σε αυτά τα κρουασάν, είναι ότι δεν κολυμπούν στο σιρόπι,…

Συνταγή για Παραδοσιακή τραβηχτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο  Η τραβηχτή τυρόπιτα είναι μία τυρόπιτα με μία ιδιαίτερη τεχνική που ταξιδεύει από γενιά σε γενιά. Αν μεγαλώσατε με γιαγιά χρυσοχέρα σίγουρα…

Συνταγή για Παραδοσιακά Καρυδάτα Αγρινίου. Πλησιάζει κάποια γιορτή και θέλετε ένα νόστιμο νηστίσιμο σοκολασμένο κέρασμα για τους καλεσμένους σας; Υλικά καρυδια 1 κιλό αλεσμένα κανελά 1 κουταλάκι γλυκού σκόνη γαρίφαλο…

Τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης με αφράτη ψίχα, χωρίς ζάχαρη αλλά με μέλι για τα παιδάκια μας στο σχολείο, για κάθε περίοδο νηστείας αλλά και για το κολατσιό των μεγάλων. Υλικά νερό…

Η 28η Οκτωβρίου πλησιάζει κι εμείς ετοιμάζουμε ένα παραδοσιακό ρολό κιμά με πουρέ με ολόκληρα αυγά, όπως συνηθίζεται, συνοδευόμενο από μία γευστική σάλτσα και έναν βελούδινο πουρέ πατάτας. Χρόνια πολλά!…

Η πιο ζουμερή και νόστιμη κοτόπιτα με κρατσανιστό φύλλο και  μπεσαμέλ για να εκμεταλλευτούμε κατάλληλα το κοτόπουλο που μας περίσσεψε και όχι μόνο. Υπέροχη πρόταση για σχολικό κολατσιό, ολοήμερο ή…

Μόλις βάλαμε στον φούρνο να ψηθεί τυρόπιτα με σιμιγδάλι και πλούσια γέμιση με το πιο τραγανό φύλλο και την πιο γευστική γέμιση με σιμιγδάλι και είπαμε να μοιραστούμε την συνταγή…

Μαμαδίστικα κεφτεδάκια με κοφτό μακαρονάκι για το ολοήμερο του παιδιού. Με λίγο χωριάτικο ψωμάκι και φέτα, το παιδί θα γλείφει και τα δάχτυλά του! Υλικά κιμάς ανάμεικτος 500 γραμμάρια κρεμμυδι…

Νόστιμα σάντουιτς με σπιτικό μπριός, σολομό και αβοκάντο γεμάτα βιταμίνες και πολύ υγιεινά! Ο σολομός είναι ένα εξαιρετικό ψάρι από άποψη βιταμινών αλλά και θερμίδων. Είναι χορταστικό, έχει πλούσια γεύση…