Συνταγές με ντοματα

Ψητή σαλάτα με ατζούρι ή αλλιώς ξυλάγγουρο που θα σας ξετρελάνει. Υπάρχουν πολλές σαλάτες αλλά καμία σαν και αυτή. Μία ψητή σαλάτα με ατζουρι , μυρωδιές και γεύσεις άκρως ελληνικές…

Είναι πανεύκολη συνταγή και αυτή η σκεπαστή με γύρο χοιρινό είναι πιο νόστιμη και από την αγοραστή! Τα τελευταία χρόνια οι σκεπαστές με γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο είναι αγαπημένες…

Saksuka –  Ανατολίτικα αυγά τηγανιτά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας που αξίζει να δοκιμάσετε. Τα τηγανιτά αυγά είναι ένα αγαπημένο φαγητό. Γενικά στην Ελλάδα χρησιμοποιούμε πολύ συχνά τα αυγά τόσο στην…

Κλαμπ σάντουιτς με κεφτεδάκια που περίσσεψαν για να μην πάει τίποτα χαμένο. Τα κεφτεδάκια τηγανιτά είναι σίγουρα ένα αγαπημένο πιάτο και πολύ συχνά τα φτιάχνουμε στην Ελλάδα. Όμως αν φτιάξουμε…

Λιβανέζικη σαλάτα με πλιγούρι, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, χυμό λεμονιού, δυόσμο και πάπρικα. Μία κρύα, δροσερή σαλάτα από το αγαπημένο μας Λίβανο θα απολαύσουμε σήμερα. Λιβανέζικη σαλάτα με πλιγούρι, κρεμμύδι…

Τα Κοκκινιστά μπιφτέκια με κολοκυθάκια και πατάτες είναι το άκρως Καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγάκι για όλη την οικογένεια με Το Καλοκαίρι οι περισσότεροι από εμάς συνδυάζουμε πολλά και διαφορετικά λαχανικά εποχής…

Ντάκος με μπαγκέτα ολικής για να συνοδεύσουμε την μπύρα μας ή να εμπλουτίσουμε τον μπουφέ μας. Και μόνο που σκεφτόμαστε την Κρητική σαλάτα ντάκο μας ανοίγει η όρεξη. Συνήθως ο…

Σπιτική σάλτσα ντομάτας φούρνου για όλα τα φαγητά που θα απογειώσει όλες τις συνταγές σας. Σάλτσα ντομάτας βάζουμε στις πίτσες, στα λαδερά μας, σε μερικές πίτες, στα ζυμαρικά μας και…

Υπέροχο κλέφτικο με λαχανικά σε πουγκί. Είναι ένα διαιτητικό ορεκτικό που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Το κλέφτικο με λαχανικά σε πουγκί είναι ένα φαγητό που…

Σοφικό Ικαρίας- Μία συνταγή που θυμίζει τουρλού, όμως έχει έναν ξεχωριστό τρόπο μαγειρέματος. Η Ικαρία εκτός από το νησί με τα υπέροχα πανηγύρια, που σε κάνει να ξεχνάς κάθε άγχος…