Συνταγές με ντοματα

Κοτόπουλο στη γάστρα με σκόρδο, κρασί, φύλλα δάφνης, ντομάτα και μερικά ακόμη απλά υλικά . Με μελωμένες πατάτες μυρωδάτες και πεντανόστιμες Υλικά κοτόπουλο 1 ντοματα 1 τριμμένη κρασι 200 ml….

Χοιρινές μπριζόλες λαιμού σαν εξοχικό. Σκέτο λουκούμι! Ένα υπέροχο και τρυφερό κρέας από χοιρινό λαιμό για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Ψητές μπριζόλες χοιρινού λαιμού με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο….

Πατάτες γιαχνί με μοσχάρι. Ένα μαμαδίστικο φαγάκι που λιώνει στο στόμα. Αυτό το μοσχάρι με τις πατάτες γιαχνί δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει. Είναι πραγματικά ένα φαγάκι λουκούμι που θα το…

Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα,ντομάτα και κρέμα γάλακτος που λιώνει στο στόμα. Μια ζαμπονοκασερόπιτα που λιώνει στο στόμα για να τρώει η μάνα και του παιδιού να μην δίνει. Υλικά φύλλο σφολιάτας…

Caesar σάντουιτς με κοτομπουκιές και τυρί . Το λαχταριστό κολατσιό. Caesar σαλάτα την ξέρουμε και την αγαπάμε. Caesar σάντουιτς όμως έχετε δοκιμάσει; Είναι λαχταριστό και πολύ χορταστικό Υλικά ψωμί Κατά…

Υπέροχοι χορτοκεφτέδες για να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και να αποτοξινωθούμε από το κρέας. Αυτοί οι χορτοκεφτέδες είναι ιδανικοί για τους χορτοφάγους αν τους φτιάξεις χωρίς τυρι και σίγουρα αν τους…

Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πιπεριές και μανιτάρια που λιώνει στο στόμα Υλικά Μοσχάρι 1 κιλό κομμένο σε μερίδες ελαιολαδο 3-4 κουταλιές σούπας νερό 1l. κρεμμυδι 1 ξερό ψιλοκομμένο σκορδο…

Συνταγή για παραδοσιακό σπιτικό νηστίσιμοτραχανά από την Θράκη με λαχανικά Υλικά κολοκύθα 700 γρ. πορτοκαλί πιπεριά Φλωρίνης 1 κιλό χωρίς τους σπόρους ντοματα 1 κιλό αλατι 2 κ.σ. κρεμμυδι 700…

Συνταγή για τηγανίτες μελιτζάνες με κολοκυθάκια και σος με κρέμα τυριού Υλικά μελιτζάνα Κατά βούληση τηγανιτές κολοκυθάκια Κατά βούληση τηγανιτά ντοματα Κατά βούληση Για την σος τυρί κρέμα 200 γμ…

Συνταγή για σαλάτα με κους κους & διάφορα λαχανικά Υλικά μελιτζάνα Κατά βούληση ντοματα Κατά βούληση ελαιολαδο Κατά βούληση αλατι Κατά βούληση ρίγανη Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση κουσκούς Κατά…