Συνταγές με πάπρικα

Συνταγή για γιουβέτσι με κοτόπουλο και κριθαράκι το Καλοκαίρι, ψημένο στο ταψί του φούρνου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο γιουβετσάκι για μικρούς και μεγάλους, μετά το μπάνιο στη θάλασσα ή το…

Συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και αφράτη γέμιση με μιξ τυριών, τυρί κρέμα και μυρωδικά. Η εκτέλεσή της είναι έτοιμη σε 5 λεπτά, για τις εργαζόμενες γυναίκες και είναι…

Συνταγή για σπιτικά ψωμάκια bao buns, σκέτος αφρός, με γέμιση από κιμά. Χορταστικά σάντουιτς με αέρινα ψωμάκια ατμού από τη φίλη μας Κυριακη Αθανασακη.   Υλικά αλεύρι για όλες τις…

Συνταγή για καλοκαιρινή πίτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και ντομάτα χωρίς φύλλο. Μία εύκολη και νόστιμη μεσογειακή πίτα για το ταπεράκι της παραλίας ή για τις διακοπές από τη φίλη μας…

Συνταγή για ένα καλοκαιρινό μαμαδίστικο φαγητό.Χοιρινό κοκκινιστό με μελιτζάνες και πιπεριές στην κατσαρόλα. Μελωμένο με πηχτή σάλτσα εύκολο και οικονομικό. Από τη φίλη μας Τζέλα Αντωνοπούλου. Υλικά χοιρινο 2 κιλά…

Συνταγή για καλοκαιρινά λιγκουίνι με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές και ολόκληρες γαρίδες που μοσχοβολούν θάλασσα. Γαριδομακαρονάδα με ακαθάριστες γαρίδες για να κρατήσουν όλη τη νοστιμιά τους. Από τη φίλη μας Στεφοπουλου…

Συνταγή για Chicken Fajitas, αλά ελληνικά με στραγγιστό γιαούρτι, τορτίγια και πικάντικο κοτόπουλο για ένα βραδινό που θα το φτιάξουμε μέσα σε 15 λεπτά. Είναι γρήγορα και νόστιμα Fajitas που…

Συνταγή για μελιτζάνες ψημένες στο φούρνο, γεμισμένες με καρύδια και σκόρδο. Αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας είναι ένα καλοκαιρινό, εύκολο ορεκτικό αλλά και ένας πικάντικος γρήγορος μεζές που μπορεί να συνοδεύσει…

Συνταγή για γεμιστό ρολό κιμά με πιπεριές και τυρί γκούντα και μουσταρδάτες πατάτες φούρνου με πιπεριές και χυμό λεμονιού, για το Κυριακάτικο τραπέζι από τη φίλη μας Στεφοπουλου Μενια. Υλικά…

Συνταγή για ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και λεμόνι για μεζέ αλλά και για μεσημεριανό με πατάτες τηγανιτές ή πατάτες φούρνου. Με όλα τα μυστικά της Γκόλφως Νικολού.  …