Συνταγές με πάπρικα

Συνταγή για λουκανικόπιτα με φύλλο σφολιάτας, τυριά που λιώνουν και πιπεριές για ένα χορταστικό βραδινό, σαν πίτσα, που μπορείτε να την συνοδεύσετε με την αγαπημένη σας μπύρα! Μία συνταγή της…

Συνταγή για γαύρο με ντομάτα στο airfryer. Ψητός γαύρος στην φριτέζα αέρος σαν τηγανιτός από την Γκόλφω Νικολού για το μεσημεριανό ή για μεζεδάκι με το τσιπουράκι και το ουζάκι…

Ο Γιώργος Ζώλης ετοίμασε για εμάς μία πανεύκολη, οικονομική και γρήγορη συνταγή για όσες και όσους είναι πολυάσχολοι και δεν προλαβαίνουν να μαγειρέψουν. Αφράτη πατατόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και…

Συνταγή για ρεβυθάδα Σίφνου. Παραδοσιακή χυλωμένη σούπα με ρεβύθια από τη Σίφνο με χυμό λεμονιού και μπόλικα μπαχαρικά για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή της φίλης μας Fotini…

Συνταγή για τραγανή κρεμμυδοντοματόπιτα. Πίτα με μεσογειακή γέμιση από κρεμμύδια και ντομάτες με σπιτικό πανεύκολο φύλλο από την φίλη μας Natasa Cuka.   Σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο του Παναγιώτη Παπαδάκη…

Συνταγή για κρεατόσουπα με μοσχάρι. Θρεπτική μοσχαρόσουπα για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας με τριμμένη ντομάτα και τζίντζερ. Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη κρεατόσουπα και για το μεσημεριανό στο ολοήμερο…

Συνταγή για τορτίγιες ολικής με λαχανικά και σώς γιαουρτιού. Υγιεινές και χορταστικές τορτίγιες ολικής άλεσης, γεμιστές με δροσερή και ελαφριά σώς γιαουρτιού και γεμισμένες με μανιτάρια, ντομάτα και μερικά ακόμη…

Συνταγή για σολομό με πατάτες στο φούρνο. Υγιεινός σολομός στον φούρνο, ψημένος στη λαδόκολλα μαριναρισμένος με μουστάρδα και θυμάρι, τον οποίο θα συνοδεύσουμε με πατάτες φούρνου. Μία ξεχωριστή τεχνική για…

Συνταγή για σάλτσα μανιταριών για σνίτσελ και μακαρόνια. Επαγγελματική συνταγή για λευκή σάλτσα με μανιτάρια, για να φτιάξουμε σνίτσελ αλά κρεμ, φιλέτα κοτόπουλου ή χοιρινού αλά κρεμ, ελληνικές καρμπονάρες και…

Συνταγή για κοκκινιστό λαχανόρυζο. Μαμαδίστικο και αποτοξινωτικό λαχανόρυζο, ότι πρέπει για μετά τις Γιορτές αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου. Με τόσο κρέας τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, αυτό…